82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

키조개 관자요리

,,, 조회수 : 4,805
작성일 : 2013-03-12 18:27:29
키조개 냉동 관자를 처음 샀는데, 그냥 물에 데쳐서 그런지 고무처럼 너무 질기네요.
부드럽게 할 수 있는 요리법이 있을 것 같은데
노하우 공유 부탁드려요
IP : 119.71.xxx.29
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.3.12 6:37 PM (1.232.xxx.30)

    일단 떡살 썰듯이 동그랗고 얄팍하게 썰어야합니다
    그래도 질기던가요?
    그렇담 너무 오래 데친거 아닐까요?

  • 2. 곰팅이
    '13.3.12 7:16 PM (121.185.xxx.222) - 삭제된댓글

    제가 해보니깐 관자는 결대로 칼질을 해야되요.
    동그랗게 썰어야지 세로로 썰면 엄청 질긴 요리가 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
244036 컴퓨터에서 다른컴으로 사진(자료)옮길때 네이*,다음 이용하는법 2 컴초보주부급.. 2013/04/21 877
244035 결혼정보회사..해보신 분~~ 8 리치5 2013/04/21 2,902
244034 젊은분들이 보통 그런가요? 21 우리집 손님.. 2013/04/21 3,878
244033 진상손님이라고 하겠지요? 4 아줌마 2013/04/21 1,440
244032 입꼬리가 쳐진 사람보면 어떤가요? 9 .... 2013/04/21 3,560
244031 누리꾼, “국정원 은폐 폭로 권은희 지켜라” 2 샬랄라 2013/04/21 712
244030 저 지금이라도 돈벌어야 할까요?? 27 허니 2013/04/21 8,459
244029 질스튜어트 가방 오프라인은 어디가야 볼수있을까요? ^^ 3 질스튜어트 2013/04/21 2,315
244028 18k 알함브라 귀걸이 제작하는곳 아세요? 반클리프앤아.. 2013/04/21 992
244027 방송댄스 배우는 아이 아이진로 고민이예요. 2 딸래미 2013/04/21 1,209
244026 40대중반 인데요 청바지예쁜것 추천해주세요 2 호호호 2013/04/21 2,111
244025 이 상황에 맞는 속담 알려주세요 6 속담찾기 2013/04/21 764
244024 아파트 단지에 있는 운동기구중 스키비슷한거 이름이 뭐죵? ;; 2 ㅡ 2013/04/21 1,044
244023 과학 시화를 해가야하는데 1 답답~~ 2013/04/21 2,547
244022 부자이면서 간병인을 안부르는데 14 돈문 2013/04/21 4,032
244021 사각턱 보톡스...계속 맞아도 괜찮은걸까요 8 botox 2013/04/21 4,826
244020 가슴수술에 관해.....제발 알려주세요! 10 Dadasa.. 2013/04/21 4,170
244019 오늘 불후의 명곡 3 김동욱짱 2013/04/21 1,104
244018 해독쥬스 드시는 분 좀 봐주세요 19금임 5 이상함 2013/04/21 4,688
244017 애한테 왜 공부공부 하는지 모르겠네요 15 공부 2013/04/21 3,214
244016 사회 문제 좀 풀어주세요. 9 중1 2013/04/21 890
244015 민폐끼치는 사람, 결국 돈 많이 모아 잘 사나요 ? 2 ..... 2013/04/21 2,020
244014 로맨스가 필요해2 볼수 잇는곳좀 부탁드려요 4 미소나라 2013/04/21 1,287
244013 에고~ 멍멍아~ 4 ㅠ 2013/04/21 1,039
244012 이번 중간시험 100% 서술논술형인가요? 4 초보중등맘 2013/04/20 1,358
< 58221 58222 58223 58224 58225 58226 58227 58228 58229 58230 >> 이전 자유게시판
게시판 검색