82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

키조개 관자요리

,,, 조회수 : 4,767
작성일 : 2013-03-12 18:27:29
키조개 냉동 관자를 처음 샀는데, 그냥 물에 데쳐서 그런지 고무처럼 너무 질기네요.
부드럽게 할 수 있는 요리법이 있을 것 같은데
노하우 공유 부탁드려요
IP : 119.71.xxx.29
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.3.12 6:37 PM (1.232.xxx.30)

    일단 떡살 썰듯이 동그랗고 얄팍하게 썰어야합니다
    그래도 질기던가요?
    그렇담 너무 오래 데친거 아닐까요?

  • 2. 곰팅이
    '13.3.12 7:16 PM (121.185.xxx.222) - 삭제된댓글

    제가 해보니깐 관자는 결대로 칼질을 해야되요.
    동그랗게 썰어야지 세로로 썰면 엄청 질긴 요리가 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
229176 에나멜 주물냄비 메이커 좀 알려주세요 2 냄비 2013/03/12 820
229175 트렌치코트 색상 좀 같이 골라주세요^^ 3 applem.. 2013/03/12 1,101
229174 중학교 1학년 아이들 학교 다녀오면 복습은 언제 하나요? 17 여쭤요. 2013/03/12 2,438
229173 82언니들..피부과 가격이 적정한건가요?? 1 물사마귀 2013/03/12 883
229172 정봉주가 안철수한테 쌍욕을 했군요(펌) 18 ... 2013/03/12 3,402
229171 라라문 생리대라고 아는분 있나요 어떤가요.?. 9 Yeats 2013/03/12 4,548
229170 야왕 수애 영부인되면 복수는 어케 하나요ㅠ ? 6 엉엉 2013/03/12 3,817
229169 야자 9시에 끝나고 온후 7 고등학생 2013/03/12 2,081
229168 박하선은 참 매력이 없네요 16 흠 2013/03/12 5,363
229167 사무실 창가에 햇빛이 강하게 들어오네요. 방법 없을까요? 6 봄 2013/03/12 1,081
229166 오른쪽 2, 3, 4 발가락만 오래 걸으면 아파요. 4 ... 2013/03/12 1,916
229165 중1 들어간 아이들 한자 많이 아나요? 5 ... 2013/03/12 1,300
229164 4학년 수학문제좀 풀어주세요 수학 2013/03/12 617
229163 급하게 영어작문 해주실분 계세요? (급...ㅠㅠ) 2 토리맘 2013/03/12 746
229162 분당에 일주일 정도 머무를 만한 곳 있을까요? 4 ᆢ 2013/03/12 1,015
229161 재벌후계자 병실에 6 Ff 2013/03/12 3,382
229160 자녀 지방대 보내신분, 학회비질문요. 5 gks 2013/03/12 1,252
229159 야왕 말이 안되서 보면서도 괴로움 ㅠㅠ 5 아 오글 2013/03/12 2,698
229158 혹시 민해연님 의 (가스라기) 치우고 싶은 분 계신가요? 5 구함 2013/03/12 1,058
229157 1층에서 담배피면 4층까지 냄새가 올라올까요?? 4 솜사탕226.. 2013/03/12 1,402
229156 부모님 장례시 들어온 부의금은 보통 어떻게들 하는지요? 36 어찌하나 2013/03/12 25,691
229155 정말 감정이입 안되네!! 10 권상우발연기.. 2013/03/12 2,301
229154 이직할 생각인데요 1 경리직요. 2013/03/12 948
229153 구몬국어 같은 교재가 있나요? 7 시중 교재 .. 2013/03/12 9,547
229152 동아일보가 재정 위기인것 같군요 4 대학생 2013/03/12 1,866
< 57901 57902 57903 57904 57905 57906 57907 57908 57909 57910 >> 이전 자유게시판
게시판 검색