82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냄새나는 돼지고기요

레시피 조회수 : 2,536
작성일 : 2013-03-12 18:18:14

돼지고기 수육을 했는데 냄새가 나네요..마늘 통후추 월계수 넣었는데ㅜㅜ 고기가 좀 냄새가 났던건지...

한꺼번에 많이 했더니 먹고 남았는데 수육남은걸로 재탄생시킬방법없을까요?

양념해서 두루치기하면 냄새좀 안날까요? 버리자니 아깝고 어쩌죠?^^

IP : 114.206.xxx.39
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.3.12 6:20 PM (115.126.xxx.100)

    잘익은 김치넣고 볶아서 드세요. 전 수육하고나면 일부러 남겨서 그렇게 해먹어요~

  • 2.
    '13.3.12 6:21 PM (211.246.xxx.244)

    삶으실때 뚜껑은 열어놓으셨나요
    전 된장이랑 마늘 통후추넣고 뚜껑열어놓으면 냄새제거가 웬만큼 되더군요
    그리 냄새나는것은 뭔짓을해도 먹기힘들더군요

  • 3. 사람
    '13.3.12 6:34 PM (180.67.xxx.162)

    동파육했어요 발사믹식초 넣어서요

  • 4. 사탕줄게
    '13.3.12 6:34 PM (119.149.xxx.203)

    제가 지난 일요일에 수육을 했는데 냄새가 많이 나서 어찌먹나 했더니 방법이 있었어요.

    혹 부추 있으시면 참기름이랑 고춧가루 약간 깨소금만 넣고 무쳐서 옆에 곁들이세요,
    간을 하면 숨이 죽어서 안되구요.

    보쌈집에서 저리 하는걸 보고 해봤는데 먹는내내 냄새 전혀 못느꼈네요..
    식구들도 냄새 난단 소리 없었구요.

  • 5. 사람
    '13.3.12 6:36 PM (180.67.xxx.162)

    히트레시피에 동파육검색해서 조림장만들어 조리고 청경채대신 찬물에 담궜다 뺀 채썬양파랑 곁들였어요

  • 6. 저는
    '13.3.12 6:48 PM (221.159.xxx.227)

    먹다남은 수육 있으면 김치볶음밥할 때 잘게 다져서 넣어요.
    그럼 애들도 잘 먹고 음식물 남지 않아 좋아요~

  • 7. ..
    '13.3.12 8:25 PM (125.176.xxx.32)

    돼지고기 삶을때 맥주를 고기가 약간 잠길정도로 붓고 삶으면
    고기냄새도 안나고 고기도 맥주의 효모로 부드러워진대요
    아무것도 안넣고 맥주로만 삶는대요

  • 8. 양념!
    '13.3.12 9:02 PM (118.43.xxx.4)

    예전에 어디서 추렴한 고기 좀 얻어왔는데 질기기도 하고 냄새가 -_-;;
    일단 향신료 다 넣고 삶아서, 매우 강한 양념에 조렸어요. 그 때 무슨 시판용 스테이크 소스랑 칠리 소스 같은 거랑 다 섞고 후추랑 술, 바질 같은 향신료 다 넣고 조렸더니 괜찮더라구요.

  • 9. 존심
    '13.3.12 11:17 PM (175.210.xxx.133)

    얇게 썰어서 밀가루 바르고 계란물로 부치면 육전이 됩니다...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
228043 삼생이 운명을 보면 8 jc6148.. 2013/03/12 2,144
228042 요즘 선글라스 끼는 사람들 많이 봐요.. 10 스카프 2013/03/12 4,043
228041 너무 외로와요. 42 점점 2013/03/12 5,164
228040 49살 여성을 사랑하는 20세 청년에게 3 젖은낙엽 2013/03/12 2,975
228039 비만 입원치료 어떤 가요 4 살이슬픈짐승.. 2013/03/12 1,396
228038 초등학교때 자연관찰 책 같은거 필요한가요? 4 자연관찰? 2013/03/12 655
228037 독일 여행하는데요 주방용품 추천해주세요 3 ㅇㅇ 2013/03/12 1,984
228036 군복입은 할아버지 무서워요 9 진홍주 2013/03/12 1,193
228035 집으로 오시는 바이올린 렛슨 수업료요 집으로 2013/03/12 530
228034 급. 열린음악회. kbs본관으로 가야 하나요 1 하루 2013/03/12 427
228033 남편 런닝이 자꾸 누렇게 변해요 15 세탁 2013/03/12 4,349
228032 부츠컷. 이 정도도 촌스러운가요? 23 true? 2013/03/12 4,833
228031 kbs ,대한항공 어디가 더 큰회사인가요? 2 2013/03/12 987
228030 가통이 뭔가요? 4 H4 2013/03/12 2,223
228029 우농닭갈비 저는 별로네요. 18 고객센터? 2013/03/12 5,415
228028 40대 이상이신 분들, 뭐가 재미있던가요? 36 물레방아인생.. 2013/03/12 9,473
228027 누군가 내 얘기를 들어준다는거.... 4 4ever 2013/03/12 1,305
228026 1000억 넘는 30대 젊은 주식부자 23명.jpg 5 // 2013/03/12 4,312
228025 아베크롬비 정품매장?? 8 오스틴짱짱 2013/03/12 1,091
228024 yf소나타와 랜드로버 정면 충돌사고 14 안전이 먼저.. 2013/03/12 3,713
228023 피자헛 1*1행사하나요? 2 배고파 2013/03/12 1,675
228022 물방울무늬 원피스 처음 사봤는데 괜찮네요^^ 7 봄어서와라 .. 2013/03/12 1,941
228021 치즈오븐스파게티 어렵지 않네요~~ㅎ 1 스파게티 2013/03/12 1,363
228020 나이먹으면 왜 자꾸 음식을 흘리게 될까요? 17 에혀 2013/03/12 7,798
228019 키조개 관자요리 1 ,,, 2013/03/12 4,746