간단하게 오크통에서 병입하는 순간 연식은 안올라간다고 들었습니다.
ㅠㅠ그럼 버리는게 맞겠지요? 상한다면 요리에도 쓸 수 없을 것 같네요. 댓글님들 감사합니다.
대충 20도 넘는 술은 오래 된다고 상하지 않습니다. 와인은 따지 않은 상태라면 50년 100년도 갑니다.