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양파 저장법 알려 주세요

양파 조회수 : 3,994
작성일 : 2013-03-09 14:45:26

요즘 양파값이 정말 비싼데

시골에서 엄마가 많이 주셨어요.

오래 두고 먹었으면 좋겠는데

베란다에 두고 날이 따뜻해지니까 마구마구 싹이 나요

오쿠로 즙내 먹기엔 너무 아깝고

최대한 두고 먹었으면 좋겠어요.

저장법 부탁드려요~

IP : 125.180.xxx.204
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '13.3.9 2:50 PM (112.161.xxx.78)

    제가 해보니 통풍 잘되는 곳에 둬라 그러는데 그건 아니더라구요
    그냥 냉장고가 제일 오래 가요
    김치냉장고나 냉장고 야채칸에 신문지 깔고 양파넣고 신문지 덮어 보관하세요
    제가 해보니 2달까지는 싹도 안나고 괜찮게 보관 됐어요
    가까운 시일내에 드실건 껍질 벗겨서 지퍼백에 넣어 보관 하셔도 오래가는 편이구요

  • 2. 한가지더
    '13.3.9 3:48 PM (121.143.xxx.170) - 삭제된댓글

    바람이 잘 통하는 소쿠리같은거에 뿌리쪽이 위로가게해서 놔놓으면 싹이 나지 않던데요

    전 양파가 한참 나올때 20키로씩 사다가 먹는데 2월까지도싹도 않나고 좋던데요

  • 3. ....
    '13.3.9 7:00 PM (1.244.xxx.49)

    껍질까서 양파망에 넣어 냉장고에 보관하고요 많면 양파효소 만드세요 활용도가 많아요 김치나 반찬에 넣어도 되고요~

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