붕어즙 드셔보신 분 계세요?
작성일 : 2013-03-08 12:02:21
1508642
붕어를 어디서 구하나요?
남편이 피곤하다고 붕어즙을 먹어야겠대요.
구하기 힘든 것 말고 홍삼 먹으랬더니 꼭 붕어즙을 먹어야 피곤이 풀릴것 같다고..ㅠㅠ
붕어도 못 구했는데 레시피를 알려주며 꼭 해달라네요
IP : 223.62.xxx.51
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.3.8 12:08 PM
(1.225.xxx.2)
집에서 만들라고요?
다들 건강원에 맡기죠.
아님 남편보고 낚시로 잡아오라고 하세요.
울 남편은 잉어를 잡아다 주더구만요.
2. 안나파체스
'13.3.8 12:11 PM
(49.143.xxx.73)
시동생이 취미삼아 낚시로 붕어 잡아 오면 냉동실에 얼렸다가 제법 모이면 건강원에서 짜먹는데 몸에 좋다고 겨울에 감기 한번 안한다 하네요.
3. alstj00
'13.3.8 12:12 PM
(59.21.xxx.221)
붕어즙은 모르겠고 장어즙은 주문해줬는데 비린내도 안나고 좋았어요,,,아들이랑 같이 먹어라 했어요 ㅎㅎ
4. 나루터
'13.3.8 12:37 PM
(211.48.xxx.216)
제가 붕어즙을 몇년동안 먹어본 경험잡니다
저는 건강원 보단 집에서 고아 먹었는데요
제일 중요한건 오염되지 않는 물에서 잡은 싱싱한 붕어라야 합니다
건강원에서 해준건 미안하지만 못 믿겠더라구요
해 드시는 방법은 .. 붕어의 배를 갈라 창자를 꺼내고 (물론 깨끗히 싰어야 겠죠?)
붕어를 솥에 넣고 곱니다
이때 반드시 넣어야 하는것은 걷보리 인데요 걷보리를 넣으면 붕어의 비린내가 사라져 먹을때 즙이 아주 고소한 느낌이 옵니다
이때 적당한 한약제를 기호에 따라서 넣어도 좋아요
몇시간 고아서 물이 쌀뜨물 같이 뽀얀 색갈이 나면 망사나 비슷한 기구를 이용해서 물만 따로 받고 뼈등 찌꺼기는 버립니다
이물을 적당한 통에 받아서 식히면 우무처럼 굳습니다
냉장고에 넣어두시고 먹을때마다 적당히 덜어서 뎁혀주면 다시 물이 되는데 이렇게 먹으면 됩니다
5. 윗님말 맞음요.
'13.3.8 5:08 PM
(58.237.xxx.199)
1급수 중에 1급수에 사는 붕어가 비린내 안 났어요.
저는 마늘넣어 고아 줬네요.
건강회복에 정말 그만이더군요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
240294 |
급 오이소박이할때 액젖대신 새우젖넣어도 4 |
바보보봅 |
2013/04/14 |
1,378 |
240293 |
집안 정리정돈의 비결은... 6 |
ddd |
2013/04/14 |
7,471 |
240292 |
우리남편 외식하면 자기좋아하는 음식만 먹어요 10 |
참 배려심없.. |
2013/04/14 |
2,158 |
240291 |
하루종일 온 몸에 힘을 주고 있어요 9 |
저같은 분 .. |
2013/04/14 |
4,068 |
240290 |
스콘 좀 여러군데서 드셨다 하시는분들 11 |
.. |
2013/04/14 |
3,124 |
240289 |
운전연수 받으려면 운전면허 학원 알아봐야 하나요? |
장농면허 |
2013/04/14 |
889 |
240288 |
통돌이 세탁기의 갑은 어느 모델인가요? 4 |
통돌 |
2013/04/14 |
2,599 |
240287 |
오늘 저녁 메뉴는요? 20 |
메뉴 |
2013/04/14 |
2,199 |
240286 |
강아지 분양하지 말고 입양하란 글 어디 있었나요? 2 |
.. |
2013/04/14 |
830 |
240285 |
광화문 벼룩시장에 다녀왔어요. |
aa |
2013/04/14 |
1,349 |
240284 |
양악수술이나 뼈 관련 성형 하면 뼈 안시려울까요? |
,, |
2013/04/14 |
953 |
240283 |
무선공유기 추천 해주세요 3 |
노트북 |
2013/04/14 |
758 |
240282 |
저렴한 디저트부페나 베이커리부페 추천해 주세요^^ 2 |
.. |
2013/04/14 |
1,454 |
240281 |
불행을 더 잘 느끼는 사람들의 신경회로는 주로 8 |
........ |
2013/04/14 |
2,351 |
240280 |
집은 이사가기 언제쯤 내놔야하나요? 4 |
집매매 |
2013/04/14 |
1,074 |
240279 |
진쫘 무신놈의 바람이 이리 처부는거에요? 7 |
바람미치겠다.. |
2013/04/14 |
1,806 |
240278 |
첫째아이가 안쓰러워요 3 |
우리아이 |
2013/04/14 |
1,612 |
240277 |
댁의 6학년아이는 주말과 휴일을 어떻게 보내나요? 4 |
스케쥴이 없.. |
2013/04/14 |
1,308 |
240276 |
전사소녀 네티 보셨던분? 3 |
도둑 |
2013/04/14 |
575 |
240275 |
익명이라고 댓글 막쓰는 분들 9 |
가지가지 |
2013/04/14 |
992 |
240274 |
누구나 인생은 외롭다지만 특별히 더 힘든사람이 있는 거 같아요 .. 4 |
.... |
2013/04/14 |
1,578 |
240273 |
생강차 생강 어떻게 하나요? 3 |
생강 |
2013/04/14 |
1,181 |
240272 |
전기렌지 6 |
코스트코 |
2013/04/14 |
2,331 |
240271 |
양배추 삶아도 영양가 손실 없나요? 5 |
bitter.. |
2013/04/14 |
2,999 |
240270 |
제가 손재주가 있다면 고로케 집을 차려 보고 싶어요 5 |
-_- |
2013/04/14 |
1,845 |