쇠미역을 어떻게 먹으면 빨리 소비될까요?
작성일 : 2013-03-07 22:34:20
1508326
장터에서 구입한게 오늘 왔는데..
3킬로가 정말 어마어마하네요.
아기포함 세식구인데 어쩌자고 이런일을 저질렀는지..
데쳤다가 냉동보관하면 오래 두고먹는대서
지금 데치는 중이긴한데..이제 반도 못했어요 ㅜㅜ
이런걸 두고 사서 고생이라죠;;
음 데쳐서 쌈싸먹거나.. 초고추장 찍어먹고...
데쳐논걸로 나중에 미역국 끓여도 괜찮나요??
IP : 221.165.xxx.188
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 싱글
'13.3.7 10:58 PM
(220.86.xxx.237)
저 전에 사봤어요.
데쳐서 물기 대충 있게 해서 냉동하세요.
그때 주변에도 나눠주고 실컷 먹었어요.
요즘 시장에서 조금씩 사먹는데 맛은 별로고..
그런데 그때 양에 놀라서 어쩔까 하고 있는 중이에요.
식구 적으면 너무 많은 양.ㅠ.ㅠ
2. 모나리자
'13.3.7 11:02 PM
(219.248.xxx.178)
잘 펴 말려서 가위로 알맞게 오려 미역튀각 하세요.
다시마 보다 훨씬 얇아서 씹는 맛이 좋습니다.
튀긴다기 보다는 뜨거운 기름에 살짝 담갔다 빼는 정도- 초록색이 되도록-,
그 담에 설탕을 솔솔 뿌려주세요.
3. 해리
'13.3.7 11:06 PM
(221.155.xxx.140)
헉!! 3키로나!!!
시장에서 천원 어치 사도 두 식구 다 못먹어서 쩔쩔 매는데, 진짜 많이 사셨네요 ^^
미역국은 사람마다 취향이 다른데
저는 특유의 바다내음? 짠내음이 너무 강하게 나는 것 같아서 별로였어요.
뒀다 먹으면 비린내가 나기도 하고... 그래서 버리기도 꽤 했는데...
일단 얼리고, 주변에 많이 나눠주고,
그냥 초장에 찍어먹는것보다 무치는게 좀 더 많이 소비됐어요 저희 집에서는.
양파 가늘게 채썰어 넣고 설탕, 식초, 소금, 국간장 약간 넣어서 새콤하게 무치면 어쨌든 초장에 찍어먹는것보다는 많이 먹히더라구요.
또, 아주 잘게 다지듯이 썰어서 얼렸다가 미소된장국이나 라면, 우동 등에 조금씩 넣어도 괜찮았어요.
라면스프에 미역 많이 들어간 너구리나 오징어짬뽕 같은 거 좋아하시면 이 방법도 괜찮으실듯.
근데 많이 넣으면 비린내 날 수 있어요.
4. 다른양념.
'13.3.7 11:51 PM
(210.117.xxx.188)
미역을 초장에 싸드시지 말고요, 맛간장+고추장 참기름 약간 이렇게 만든쌈장에 드셔보세요.
고추장 1 밥숟가락에 맛간장을 초장 농도로 풀고 참기름 깨 넣으심 됩니다.
난 맛간장 없다시면 그냥 진간장에 고추장푸시는데,좀 단거넣어서 맞춰주심되요.안짜게,좀달게
미역,다시마,해조류는 이렇게 싸드심 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
250731 |
펌프같은걸로 물을 뺄 수 있는 도구가 있나요? 2 |
... |
2013/05/09 |
423 |
250730 |
동양란 화분이 많은데요..오늘같은 비 맞아도 될까요? 9 |
에고.. |
2013/05/09 |
1,164 |
250729 |
감자를 심었거든요. 3 |
집에서 |
2013/05/09 |
650 |
250728 |
LG가 불났다 내용 들어 보셨어요? 5 |
ㅎㅎㅎ |
2013/05/09 |
2,421 |
250727 |
스승의날 선물 뭐 하세요? 3 |
ᆞᆞ |
2013/05/09 |
1,803 |
250726 |
크림스파게티가너무달아요~~ 5 |
네스퀵 |
2013/05/09 |
908 |
250725 |
[추모4주기 기념바자회]5.3~5.19일까지 진행되고 있습니다... 2 |
믿음 |
2013/05/09 |
676 |
250724 |
컵스카웃 물품 모두 사야 하나요? 2 |
웃자 |
2013/05/09 |
570 |
250723 |
서울대학병원 미모의 여의사... 55 |
홍두아가씨 |
2013/05/09 |
29,711 |
250722 |
쇼트케익 예쁘게 잘 자르는 법 있나요? 6 |
어렵다 |
2013/05/09 |
1,606 |
250721 |
영화 렌트 2 |
thotho.. |
2013/05/09 |
433 |
250720 |
초등1학년-고등3학년 자녀를 두신분들~해외여행관련설문조사입니다... 2 |
포포퐁 |
2013/05/09 |
914 |
250719 |
5학년 여자애들 머리감고 혼자 말리나요 말려주시나요 8 |
.. |
2013/05/09 |
1,166 |
250718 |
커피.. 적정가격 좀 봐주세요~ 7 |
seren |
2013/05/09 |
1,083 |
250717 |
이진처럼 평면적인 얼굴이 성유리처럼 볼록해지는 건 무슨 시술인가.. 11 |
........ |
2013/05/09 |
6,622 |
250716 |
개 좋아하시는 분들~ 8 |
뽐펌 |
2013/05/09 |
1,096 |
250715 |
늘 졸립다는 중2아들 ㅠㅠ 5 |
저절로 다이.. |
2013/05/09 |
1,408 |
250714 |
샤넬백. 결혼예물. 죄책감 토스하기. 7 |
dd |
2013/05/09 |
6,152 |
250713 |
삼청동에 메뉴앤소스라는 옷집 옷 아시는분 계시나요? |
혹시 |
2013/05/09 |
1,925 |
250712 |
병원관계자분계시나요?-_ㅠ.. 골절사진 엑스레이도 판독이 필요한.. 1 |
갈비뼈 흑흑.. |
2013/05/09 |
2,449 |
250711 |
“연합뉴스, 역대 최악의 뽀샵질” 외신 놀림감 8 |
.. |
2013/05/09 |
2,035 |
250710 |
4인 가족 전기밥솥은 몇인용으로 장만하는 것이 맞나요? 6 |
밥솥 문의 |
2013/05/09 |
2,908 |
250709 |
“450개 국정원 의심 아이디 10개 그룹 조직적 대선 개입” 5 |
샬랄라 |
2013/05/09 |
557 |
250708 |
제가 내린 결론이 맞을까요(중1 중간고사결과) 10 |
.. |
2013/05/09 |
2,221 |
250707 |
오트밀을 맛있게 먹는법좀 가르쳐주세요. 16 |
오트밀을 |
2013/05/09 |
37,444 |