82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쇠미역을 어떻게 먹으면 빨리 소비될까요?

헉헉 조회수 : 1,108
작성일 : 2013-03-07 22:34:20
장터에서 구입한게 오늘 왔는데..
3킬로가 정말 어마어마하네요.

아기포함 세식구인데 어쩌자고 이런일을 저질렀는지..
데쳤다가 냉동보관하면 오래 두고먹는대서
지금 데치는 중이긴한데..이제 반도 못했어요 ㅜㅜ
이런걸 두고 사서 고생이라죠;;

음 데쳐서 쌈싸먹거나.. 초고추장 찍어먹고...
데쳐논걸로 나중에 미역국 끓여도 괜찮나요??
IP : 221.165.xxx.188
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 싱글
    '13.3.7 10:58 PM (220.86.xxx.237)

    저 전에 사봤어요.
    데쳐서 물기 대충 있게 해서 냉동하세요.
    그때 주변에도 나눠주고 실컷 먹었어요.
    요즘 시장에서 조금씩 사먹는데 맛은 별로고..
    그런데 그때 양에 놀라서 어쩔까 하고 있는 중이에요.
    식구 적으면 너무 많은 양.ㅠ.ㅠ

  • 2. 모나리자
    '13.3.7 11:02 PM (219.248.xxx.178)

    잘 펴 말려서 가위로 알맞게 오려 미역튀각 하세요.
    다시마 보다 훨씬 얇아서 씹는 맛이 좋습니다.
    튀긴다기 보다는 뜨거운 기름에 살짝 담갔다 빼는 정도- 초록색이 되도록-,
    그 담에 설탕을 솔솔 뿌려주세요.

  • 3. 해리
    '13.3.7 11:06 PM (221.155.xxx.140)

    헉!! 3키로나!!!
    시장에서 천원 어치 사도 두 식구 다 못먹어서 쩔쩔 매는데, 진짜 많이 사셨네요 ^^
    미역국은 사람마다 취향이 다른데
    저는 특유의 바다내음? 짠내음이 너무 강하게 나는 것 같아서 별로였어요.
    뒀다 먹으면 비린내가 나기도 하고... 그래서 버리기도 꽤 했는데...

    일단 얼리고, 주변에 많이 나눠주고,
    그냥 초장에 찍어먹는것보다 무치는게 좀 더 많이 소비됐어요 저희 집에서는.
    양파 가늘게 채썰어 넣고 설탕, 식초, 소금, 국간장 약간 넣어서 새콤하게 무치면 어쨌든 초장에 찍어먹는것보다는 많이 먹히더라구요.
    또, 아주 잘게 다지듯이 썰어서 얼렸다가 미소된장국이나 라면, 우동 등에 조금씩 넣어도 괜찮았어요.
    라면스프에 미역 많이 들어간 너구리나 오징어짬뽕 같은 거 좋아하시면 이 방법도 괜찮으실듯.
    근데 많이 넣으면 비린내 날 수 있어요.

  • 4. 다른양념.
    '13.3.7 11:51 PM (210.117.xxx.188)

    미역을 초장에 싸드시지 말고요, 맛간장+고추장 참기름 약간 이렇게 만든쌈장에 드셔보세요.
    고추장 1 밥숟가락에 맛간장을 초장 농도로 풀고 참기름 깨 넣으심 됩니다.
    난 맛간장 없다시면 그냥 진간장에 고추장푸시는데,좀 단거넣어서 맞춰주심되요.안짜게,좀달게
    미역,다시마,해조류는 이렇게 싸드심 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
232446 폭풍 같았던 돌싱 생활을 끝내려 할때 10 ... 2013/03/21 3,574
232445 네이버 툴바를 제거했는데... 2 네이버 툴바.. 2013/03/21 1,139
232444 혹시 제일 저렴한 실비보험 알고 계신거 있나요? 11 .. 2013/03/21 2,032
232443 명품칼좀 추천해주세요^^ 7 ㅇㅇ 2013/03/21 1,399
232442 초4학년 논술지도 집에서 할수 있을까요 10 논술 2013/03/21 1,622
232441 강남 고속터미널쪽에 백화점 상품권 싸게 파는 구두방있나요? 4 2013/03/21 3,912
232440 쑥버무리 찹쌀가루로 하면 안될까요? 5 ... 2013/03/21 6,590
232439 남은 싫은데 나는 좋은 거..있으세요? 20 껌껌 2013/03/21 2,988
232438 보일러때문에 화내는 남편. 8 이해불가 2013/03/21 1,951
232437 3천만원 정도를 어디다 넣어두는게 좋을까요? 2 잠시~ 2013/03/21 1,565
232436 삐용이(고양이) 얘 왜이런대요? 7 삐용엄마 2013/03/21 919
232435 am 스텐 냄비 아세요? 스텐냄비 2013/03/21 1,316
232434 제발 남의 남편 궁금해 하지 좀 말아주세요. 13 어처구니 2013/03/21 3,893
232433 성희롱 고은태 사건 총정리 2 남자들이란... 2013/03/21 2,382
232432 3월 21일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2013/03/21 573
232431 위에 부담없이 마실 수 있는 차...뭐가 있나요? 4 아파 2013/03/21 794
232430 저처럼 운전하기 싫어하시는 분 계신가요? 6 귀찮음 2013/03/21 1,313
232429 쌍커풀 할 병원 추천좀 해주세요. 6 병원 2013/03/21 1,652
232428 마트에 파는 달달..저렴한 와인 추천부탁드려요! 20 아롱 2013/03/21 2,635
232427 이 싸람들이.. 저 왼쪽에 제가 최근에 산거 검색한거.. 다 보.. 9 ... 2013/03/21 2,566
232426 중학생인데 수학학원 안보내시는 분 8 걱정맘 2013/03/21 1,549
232425 기분좋은날에 나온 성형부작용 병원 어디인가요? 4 .. 2013/03/21 6,121
232424 외국인들 이용하는 사이트가 있나요? 질문 2013/03/21 383
232423 화끈한 근현대사 강의 3 매력 2013/03/21 760
232422 악어백은 얼마쯤 하나요? 7 ㅇㅎ 2013/03/21 2,652