82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쇠미역을 어떻게 먹으면 빨리 소비될까요?

헉헉 조회수 : 1,089
작성일 : 2013-03-07 22:34:20
장터에서 구입한게 오늘 왔는데..
3킬로가 정말 어마어마하네요.

아기포함 세식구인데 어쩌자고 이런일을 저질렀는지..
데쳤다가 냉동보관하면 오래 두고먹는대서
지금 데치는 중이긴한데..이제 반도 못했어요 ㅜㅜ
이런걸 두고 사서 고생이라죠;;

음 데쳐서 쌈싸먹거나.. 초고추장 찍어먹고...
데쳐논걸로 나중에 미역국 끓여도 괜찮나요??
IP : 221.165.xxx.188
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 싱글
    '13.3.7 10:58 PM (220.86.xxx.237)

    저 전에 사봤어요.
    데쳐서 물기 대충 있게 해서 냉동하세요.
    그때 주변에도 나눠주고 실컷 먹었어요.
    요즘 시장에서 조금씩 사먹는데 맛은 별로고..
    그런데 그때 양에 놀라서 어쩔까 하고 있는 중이에요.
    식구 적으면 너무 많은 양.ㅠ.ㅠ

  • 2. 모나리자
    '13.3.7 11:02 PM (219.248.xxx.178)

    잘 펴 말려서 가위로 알맞게 오려 미역튀각 하세요.
    다시마 보다 훨씬 얇아서 씹는 맛이 좋습니다.
    튀긴다기 보다는 뜨거운 기름에 살짝 담갔다 빼는 정도- 초록색이 되도록-,
    그 담에 설탕을 솔솔 뿌려주세요.

  • 3. 해리
    '13.3.7 11:06 PM (221.155.xxx.140)

    헉!! 3키로나!!!
    시장에서 천원 어치 사도 두 식구 다 못먹어서 쩔쩔 매는데, 진짜 많이 사셨네요 ^^
    미역국은 사람마다 취향이 다른데
    저는 특유의 바다내음? 짠내음이 너무 강하게 나는 것 같아서 별로였어요.
    뒀다 먹으면 비린내가 나기도 하고... 그래서 버리기도 꽤 했는데...

    일단 얼리고, 주변에 많이 나눠주고,
    그냥 초장에 찍어먹는것보다 무치는게 좀 더 많이 소비됐어요 저희 집에서는.
    양파 가늘게 채썰어 넣고 설탕, 식초, 소금, 국간장 약간 넣어서 새콤하게 무치면 어쨌든 초장에 찍어먹는것보다는 많이 먹히더라구요.
    또, 아주 잘게 다지듯이 썰어서 얼렸다가 미소된장국이나 라면, 우동 등에 조금씩 넣어도 괜찮았어요.
    라면스프에 미역 많이 들어간 너구리나 오징어짬뽕 같은 거 좋아하시면 이 방법도 괜찮으실듯.
    근데 많이 넣으면 비린내 날 수 있어요.

  • 4. 다른양념.
    '13.3.7 11:51 PM (210.117.xxx.188)

    미역을 초장에 싸드시지 말고요, 맛간장+고추장 참기름 약간 이렇게 만든쌈장에 드셔보세요.
    고추장 1 밥숟가락에 맛간장을 초장 농도로 풀고 참기름 깨 넣으심 됩니다.
    난 맛간장 없다시면 그냥 진간장에 고추장푸시는데,좀 단거넣어서 맞춰주심되요.안짜게,좀달게
    미역,다시마,해조류는 이렇게 싸드심 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
226299 소독약 대용량 싸게 파는곳 1 2013/03/07 750
226298 아니 ㅅㅅ 2013/03/07 290
226297 초등입학한 아이 11 눈먼맘 2013/03/07 1,443
226296 헬스장 같이 다니면 좋겠다는 동료남자직원 3 연애상담 2013/03/07 1,400
226295 나이 마흔에 연봉 6천 12 어떤가요? 2013/03/07 5,578
226294 조인성 원래 저랬나요? 37 어휴 2013/03/07 10,758
226293 40 중반 넘으신 분들도 스키니 입으시나요? 24 스키니 2013/03/07 5,235
226292 25개월 아이 현미 먹이기 무리 일까요??(약간 더러운 이야기 .. 13 3살 2013/03/07 1,597
226291 해외갈때 비즈니스석 제값내고 타보신분?? 10 궁금 2013/03/07 3,360
226290 LED 티비 - 32인치, 42인치 중 어떤걸로... 12 현명한선택 2013/03/07 5,122
226289 부정출혈로 피임약 먹고있는데요. 3 da 2013/03/07 2,649
226288 전자사전 사주려고 하는데요. 2 사전고민 2013/03/07 951
226287 그겨울. 점점 못보겠네요 49 ㅡㅡ 2013/03/07 13,043
226286 죄송하지만 꼭 읽어봐주세요..초4여아 영어교재 3 초4영어고민.. 2013/03/07 1,492
226285 괜찮은 시트지 어디서 살수있을을기요 3 못찾겠다 꾀.. 2013/03/07 680
226284 키이스 내피 있는 더블버튼 베이지 트렌치..(길이 긴것..) 이.. 1 트렌치 2013/03/07 1,332
226283 가방 잘살자 2013/03/07 388
226282 험담을 듣고 저에대한 관심이 사라진 남자 6 2013/03/07 2,542
226281 Ctrip이라는 중국 항공권 사이트 믿을만한가요? 불안 2013/03/07 790
226280 공부하는 인간 보세요?? 2 .... 2013/03/07 1,481
226279 분실휴대폰 위치추적 효과있나요? 1 분실 2013/03/07 1,200
226278 엄마와 아빠의 차이 3 이거사실? 2013/03/07 1,155
226277 시골땅 계속 신경이 쓰이네요 (무단점유 에 대해 아시는 분) 11 ^^ 2013/03/07 6,897
226276 유치원 방과후 얼마나 도움이 될까요? 8 유치원 비용.. 2013/03/07 1,977
226275 택시탈때 카드내면 기사님께 손해에요? 16 택시 2013/03/07 3,653