자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쇠미역을 어떻게 먹으면 빨리 소비될까요?
3킬로가 정말 어마어마하네요.
아기포함 세식구인데 어쩌자고 이런일을 저질렀는지..
데쳤다가 냉동보관하면 오래 두고먹는대서
지금 데치는 중이긴한데..이제 반도 못했어요 ㅜㅜ
이런걸 두고 사서 고생이라죠;;
음 데쳐서 쌈싸먹거나.. 초고추장 찍어먹고...
데쳐논걸로 나중에 미역국 끓여도 괜찮나요??
1. 싱글
'13.3.7 10:58 PM (220.86.xxx.237)저 전에 사봤어요.
데쳐서 물기 대충 있게 해서 냉동하세요.
그때 주변에도 나눠주고 실컷 먹었어요.
요즘 시장에서 조금씩 사먹는데 맛은 별로고..
그런데 그때 양에 놀라서 어쩔까 하고 있는 중이에요.
식구 적으면 너무 많은 양.ㅠ.ㅠ2. 모나리자
'13.3.7 11:02 PM (219.248.xxx.178)잘 펴 말려서 가위로 알맞게 오려 미역튀각 하세요.
다시마 보다 훨씬 얇아서 씹는 맛이 좋습니다.
튀긴다기 보다는 뜨거운 기름에 살짝 담갔다 빼는 정도- 초록색이 되도록-,
그 담에 설탕을 솔솔 뿌려주세요.3. 해리
'13.3.7 11:06 PM (221.155.xxx.140)헉!! 3키로나!!!
시장에서 천원 어치 사도 두 식구 다 못먹어서 쩔쩔 매는데, 진짜 많이 사셨네요 ^^
미역국은 사람마다 취향이 다른데
저는 특유의 바다내음? 짠내음이 너무 강하게 나는 것 같아서 별로였어요.
뒀다 먹으면 비린내가 나기도 하고... 그래서 버리기도 꽤 했는데...
일단 얼리고, 주변에 많이 나눠주고,
그냥 초장에 찍어먹는것보다 무치는게 좀 더 많이 소비됐어요 저희 집에서는.
양파 가늘게 채썰어 넣고 설탕, 식초, 소금, 국간장 약간 넣어서 새콤하게 무치면 어쨌든 초장에 찍어먹는것보다는 많이 먹히더라구요.
또, 아주 잘게 다지듯이 썰어서 얼렸다가 미소된장국이나 라면, 우동 등에 조금씩 넣어도 괜찮았어요.
라면스프에 미역 많이 들어간 너구리나 오징어짬뽕 같은 거 좋아하시면 이 방법도 괜찮으실듯.
근데 많이 넣으면 비린내 날 수 있어요.4. 다른양념.
'13.3.7 11:51 PM (210.117.xxx.188)미역을 초장에 싸드시지 말고요, 맛간장+고추장 참기름 약간 이렇게 만든쌈장에 드셔보세요.
고추장 1 밥숟가락에 맛간장을 초장 농도로 풀고 참기름 깨 넣으심 됩니다.
난 맛간장 없다시면 그냥 진간장에 고추장푸시는데,좀 단거넣어서 맞춰주심되요.안짜게,좀달게
미역,다시마,해조류는 이렇게 싸드심 맛있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
252409 | 오십견에 걸렸네요ㅠ 7 | 마흔 다섯인.. | 2013/05/16 | 1,953 |
252408 | 강릉여행지 추천해주세요 4 | 강릉처음 | 2013/05/16 | 2,311 |
252407 | 급해요!! 내일 절에 체험 델고 가고 싶은데 어디가 좋을까요? 8 | ///// | 2013/05/16 | 1,040 |
252406 | 항공사 인터넷 사이트에서 매진 상태면 아주 가능성이 없나요? 1 | 떴다비행기 | 2013/05/16 | 951 |
252405 | 요즘 게시판에서 느꼈는데요... 19 | ... | 2013/05/16 | 3,137 |
252404 | 좀 위로가 필요해요. 8 | 판도라 | 2013/05/16 | 1,202 |
252403 | 이은성이 누군가했더니... 11 | **** | 2013/05/16 | 9,340 |
252402 | 하복 상의대신 생활복입는학교인데요.(공동구매VS엘리트) 3 | 중학생 | 2013/05/16 | 1,515 |
252401 | 내일 서울가는데, 긴팔 반팔... 어떤 걸로 입어야될까요? 5 | 팜므파탈 | 2013/05/16 | 1,145 |
252400 | 고3 용돈 얼마 주세요 9 | 맘 | 2013/05/16 | 4,402 |
252399 | 피아노 선생님 이것 좀 봐주세요~~ 11 | .. | 2013/05/16 | 1,825 |
252398 | 시어머니 생신이 어제였는데 잊었어요ㅠ 2 | .. | 2013/05/16 | 2,013 |
252397 | 입시-출결(생기부 내용) 8 | 샤방이 | 2013/05/16 | 1,481 |
252396 | 대구청년이 어찌 사투리 고쳤을까요 9 | 유아인 | 2013/05/16 | 2,307 |
252395 | 왜 꼭 둘은 낳아야하나요? 설명좀해주세요 28 | ... | 2013/05/16 | 2,811 |
252394 | 종로나 광화문 근처 까페 괜찮은 곳 알려주세요 6 | 추천 | 2013/05/16 | 1,097 |
252393 | 정말 다리털 밀면 굵어져요? 10 | --- | 2013/05/16 | 2,855 |
252392 | 친구들과의 여행 1 | 후리지아향기.. | 2013/05/16 | 734 |
252391 | 루미큐브 어떻게 하는지 아세요? 3 | 급급급 | 2013/05/16 | 975 |
252390 | 내일 서울 ~ 강화도 동막해수욕장 ..많이 3 | 막힐까요? | 2013/05/16 | 1,159 |
252389 | 내일 강화도 가는 길 많이 막힐가요??? 11 | 강화도 | 2013/05/16 | 2,993 |
252388 | 쌍용파업관련(맞나몰라요) 2 | 책좀 찾아주.. | 2013/05/16 | 445 |
252387 | 서울시, 가맹점주 대상 무료 ‘불공정피해 상담센터’ 개소 1 | 홍홍 | 2013/05/16 | 527 |
252386 | 윤창중 범죄로 인해 빚어진 재미동포 2세들의 울음 - 펌 20 | 참맛 | 2013/05/16 | 4,242 |
252385 | 고려아연이는 회사 있죠? | 문의 | 2013/05/16 | 1,120 |