쇠미역을 어떻게 먹으면 빨리 소비될까요?
작성일 : 2013-03-07 22:34:20
1508326
장터에서 구입한게 오늘 왔는데..
3킬로가 정말 어마어마하네요.
아기포함 세식구인데 어쩌자고 이런일을 저질렀는지..
데쳤다가 냉동보관하면 오래 두고먹는대서
지금 데치는 중이긴한데..이제 반도 못했어요 ㅜㅜ
이런걸 두고 사서 고생이라죠;;
음 데쳐서 쌈싸먹거나.. 초고추장 찍어먹고...
데쳐논걸로 나중에 미역국 끓여도 괜찮나요??
IP : 221.165.xxx.188
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 싱글
'13.3.7 10:58 PM
(220.86.xxx.237)
저 전에 사봤어요.
데쳐서 물기 대충 있게 해서 냉동하세요.
그때 주변에도 나눠주고 실컷 먹었어요.
요즘 시장에서 조금씩 사먹는데 맛은 별로고..
그런데 그때 양에 놀라서 어쩔까 하고 있는 중이에요.
식구 적으면 너무 많은 양.ㅠ.ㅠ
2. 모나리자
'13.3.7 11:02 PM
(219.248.xxx.178)
잘 펴 말려서 가위로 알맞게 오려 미역튀각 하세요.
다시마 보다 훨씬 얇아서 씹는 맛이 좋습니다.
튀긴다기 보다는 뜨거운 기름에 살짝 담갔다 빼는 정도- 초록색이 되도록-,
그 담에 설탕을 솔솔 뿌려주세요.
3. 해리
'13.3.7 11:06 PM
(221.155.xxx.140)
헉!! 3키로나!!!
시장에서 천원 어치 사도 두 식구 다 못먹어서 쩔쩔 매는데, 진짜 많이 사셨네요 ^^
미역국은 사람마다 취향이 다른데
저는 특유의 바다내음? 짠내음이 너무 강하게 나는 것 같아서 별로였어요.
뒀다 먹으면 비린내가 나기도 하고... 그래서 버리기도 꽤 했는데...
일단 얼리고, 주변에 많이 나눠주고,
그냥 초장에 찍어먹는것보다 무치는게 좀 더 많이 소비됐어요 저희 집에서는.
양파 가늘게 채썰어 넣고 설탕, 식초, 소금, 국간장 약간 넣어서 새콤하게 무치면 어쨌든 초장에 찍어먹는것보다는 많이 먹히더라구요.
또, 아주 잘게 다지듯이 썰어서 얼렸다가 미소된장국이나 라면, 우동 등에 조금씩 넣어도 괜찮았어요.
라면스프에 미역 많이 들어간 너구리나 오징어짬뽕 같은 거 좋아하시면 이 방법도 괜찮으실듯.
근데 많이 넣으면 비린내 날 수 있어요.
4. 다른양념.
'13.3.7 11:51 PM
(210.117.xxx.188)
미역을 초장에 싸드시지 말고요, 맛간장+고추장 참기름 약간 이렇게 만든쌈장에 드셔보세요.
고추장 1 밥숟가락에 맛간장을 초장 농도로 풀고 참기름 깨 넣으심 됩니다.
난 맛간장 없다시면 그냥 진간장에 고추장푸시는데,좀 단거넣어서 맞춰주심되요.안짜게,좀달게
미역,다시마,해조류는 이렇게 싸드심 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
226965 |
아파트 1층 남향이랑 동향중 어디로 가야 할까요? 6 |
땡글이 |
2013/03/09 |
2,301 |
226964 |
그것이 알고싶다랑 인간의 조건중 뭐 보실거에요? 4 |
.. |
2013/03/09 |
1,956 |
226963 |
더러운 남편때문에. 침대 시트 얼마만에 세탁하세요? 8 |
짤순이 |
2013/03/09 |
4,447 |
226962 |
쌍둥이 이름 추천해주세요 10 |
.... |
2013/03/09 |
2,844 |
226961 |
3개월 아가가 엄마한테 삐졌어요 13 |
동동 |
2013/03/09 |
3,992 |
226960 |
성형외과 직원들.jpg 25 |
/// |
2013/03/09 |
15,619 |
226959 |
32평 도배비용 6 |
도배 |
2013/03/09 |
5,854 |
226958 |
엄마가 자살하면 유서에 아이로 지정해도 아이 아빠에게 가나요? 33 |
만약에 |
2013/03/09 |
14,343 |
226957 |
이불청소기 추천 해주세요 2 |
바바렐라 |
2013/03/09 |
1,334 |
226956 |
오늘 셜록 홈즈하는 날인가요? 6 |
궁금 |
2013/03/09 |
1,622 |
226955 |
두드림 보고 놀랐습니다. 문훈숙 25 |
신기하네요 |
2013/03/09 |
15,005 |
226954 |
제가 사 놓고 잊고 있는 책을 아버지가 읽으시는데 |
..... |
2013/03/09 |
962 |
226953 |
어린이집 식단에 어묵,돈까스가 많아요 6 |
어린이집 식.. |
2013/03/09 |
2,143 |
226952 |
비즈공예때 쓰는 금선 어디서 팔까요? 2 |
oo |
2013/03/09 |
611 |
226951 |
박원순, 박근혜 대통령에 “공무원은 ‘을’” 2 |
샬랄라 |
2013/03/09 |
1,483 |
226950 |
스페인어 배워보신 분 계세요? 7 |
질문 |
2013/03/09 |
2,066 |
226949 |
어떻게살것인가....진중권 리뷰... 2 |
ㅇㅇㅇ |
2013/03/09 |
1,342 |
226948 |
초등 임원 관련해서 여쭤봅니다.. 9 |
... |
2013/03/09 |
2,399 |
226947 |
이 옷 똑같은 옷 맞지요? 6 |
헐~ |
2013/03/09 |
2,471 |
226946 |
돈의화신에서 이차돈 검사가 낡은집에 돈다발 쌓아놓은건 누구한테 .. 4 |
궁금 |
2013/03/09 |
2,378 |
226945 |
정목스님... 궁금해요.. 2 |
.. |
2013/03/09 |
968 |
226944 |
초등생 첫바이올린 사려는데, 어디서 가야하나요? 도와주세요..... 5 |
바이올린 |
2013/03/09 |
1,266 |
226943 |
파슨스 산업디자인학과 나옴 전망은 어떤가요? 15 |
예체능 |
2013/03/09 |
6,611 |
226942 |
아파트 사려고요..어떤 집이 좋을지 골라주세요. 8 |
아파트 |
2013/03/09 |
2,529 |
226941 |
믿었던 사람에게 돈 때일거 같습니다. 조언부탁드려요. 8 |
.... |
2013/03/09 |
3,272 |