쇠미역을 어떻게 먹으면 빨리 소비될까요?
작성일 : 2013-03-07 22:34:20
1508326
장터에서 구입한게 오늘 왔는데..
3킬로가 정말 어마어마하네요.
아기포함 세식구인데 어쩌자고 이런일을 저질렀는지..
데쳤다가 냉동보관하면 오래 두고먹는대서
지금 데치는 중이긴한데..이제 반도 못했어요 ㅜㅜ
이런걸 두고 사서 고생이라죠;;
음 데쳐서 쌈싸먹거나.. 초고추장 찍어먹고...
데쳐논걸로 나중에 미역국 끓여도 괜찮나요??
IP : 221.165.xxx.188
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 싱글
'13.3.7 10:58 PM
(220.86.xxx.237)
저 전에 사봤어요.
데쳐서 물기 대충 있게 해서 냉동하세요.
그때 주변에도 나눠주고 실컷 먹었어요.
요즘 시장에서 조금씩 사먹는데 맛은 별로고..
그런데 그때 양에 놀라서 어쩔까 하고 있는 중이에요.
식구 적으면 너무 많은 양.ㅠ.ㅠ
2. 모나리자
'13.3.7 11:02 PM
(219.248.xxx.178)
잘 펴 말려서 가위로 알맞게 오려 미역튀각 하세요.
다시마 보다 훨씬 얇아서 씹는 맛이 좋습니다.
튀긴다기 보다는 뜨거운 기름에 살짝 담갔다 빼는 정도- 초록색이 되도록-,
그 담에 설탕을 솔솔 뿌려주세요.
3. 해리
'13.3.7 11:06 PM
(221.155.xxx.140)
헉!! 3키로나!!!
시장에서 천원 어치 사도 두 식구 다 못먹어서 쩔쩔 매는데, 진짜 많이 사셨네요 ^^
미역국은 사람마다 취향이 다른데
저는 특유의 바다내음? 짠내음이 너무 강하게 나는 것 같아서 별로였어요.
뒀다 먹으면 비린내가 나기도 하고... 그래서 버리기도 꽤 했는데...
일단 얼리고, 주변에 많이 나눠주고,
그냥 초장에 찍어먹는것보다 무치는게 좀 더 많이 소비됐어요 저희 집에서는.
양파 가늘게 채썰어 넣고 설탕, 식초, 소금, 국간장 약간 넣어서 새콤하게 무치면 어쨌든 초장에 찍어먹는것보다는 많이 먹히더라구요.
또, 아주 잘게 다지듯이 썰어서 얼렸다가 미소된장국이나 라면, 우동 등에 조금씩 넣어도 괜찮았어요.
라면스프에 미역 많이 들어간 너구리나 오징어짬뽕 같은 거 좋아하시면 이 방법도 괜찮으실듯.
근데 많이 넣으면 비린내 날 수 있어요.
4. 다른양념.
'13.3.7 11:51 PM
(210.117.xxx.188)
미역을 초장에 싸드시지 말고요, 맛간장+고추장 참기름 약간 이렇게 만든쌈장에 드셔보세요.
고추장 1 밥숟가락에 맛간장을 초장 농도로 풀고 참기름 깨 넣으심 됩니다.
난 맛간장 없다시면 그냥 진간장에 고추장푸시는데,좀 단거넣어서 맞춰주심되요.안짜게,좀달게
미역,다시마,해조류는 이렇게 싸드심 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
235497 |
엄마 모시고 여행가는데요 |
... |
2013/04/02 |
422 |
235496 |
장터에서 농산물 판매~~보름이 지난 지금도 입금 안하고 연락도.. 9 |
주현맘 |
2013/04/02 |
1,464 |
235495 |
남편이랑 설경구에 관한 이야기중에... 17 |
******.. |
2013/04/02 |
4,903 |
235494 |
4월 2일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] |
세우실 |
2013/04/02 |
278 |
235493 |
선물하기 좋은 차종류 추천해주세요 5 |
.... |
2013/04/02 |
1,016 |
235492 |
아우디 이연경 이사 아시는분 계신가요? 11 |
저기 |
2013/04/02 |
31,781 |
235491 |
초2 여아 태권도를 보내는데요. 3 |
이래도 되나.. |
2013/04/02 |
944 |
235490 |
이번 주말 비온다는데,,진해 벚꽃놀이 가는거 괜찮을까요? 1 |
d |
2013/04/02 |
776 |
235489 |
헬쓰 그리고 요가 한달 2 |
고정점넷 |
2013/04/02 |
2,321 |
235488 |
순풍산부인과 자살 김수진 사진보니 아! 누군지 알겠네요 3 |
호박덩쿨 |
2013/04/02 |
4,132 |
235487 |
김정은이 여군 가슴만지는 사진. 14 |
욱. |
2013/04/02 |
15,987 |
235486 |
피같은돈 살같은돈 |
돈세는밤ㅋㅋ.. |
2013/04/02 |
571 |
235485 |
해외에 3000만원 송금하면 조사나오나요? 5 |
이모입장 |
2013/04/02 |
1,736 |
235484 |
아이의 적성을 일찍 찾아주고 싶은데요.. 4 |
적성검사 |
2013/04/02 |
943 |
235483 |
아이허브 첫구매후 추천인 변경 안되나요? 3 |
율리 |
2013/04/02 |
799 |
235482 |
같은이유로 피트졸리 커플도 넘싫더라구요 5 |
ㄴㄴ |
2013/04/02 |
1,323 |
235481 |
화장실 공사 욕조 없으면 불편할까요? 22 |
눈사람 |
2013/04/02 |
3,411 |
235480 |
4월 2일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2013/04/02 |
301 |
235479 |
삼성생명 설계사분 계시면 좀 알려주세요. 4 |
보험설계사분.. |
2013/04/02 |
1,071 |
235478 |
어제 위기탈출넘버원 층간소음 보셨나요? 12 |
슬리퍼신기 |
2013/04/02 |
5,026 |
235477 |
입덧심하신 분들.. 8 |
입덧 |
2013/04/02 |
693 |
235476 |
초등학교 1학년 딸아이 너무 먹어요... 8 |
초1년 |
2013/04/02 |
1,412 |
235475 |
김기리... 지민이가 아니고 보라였어?? 8 |
... |
2013/04/02 |
4,374 |
235474 |
중1 중간고사..어떻게 준비해야 하나요? 2 |
첫시험 |
2013/04/02 |
1,396 |
235473 |
발냄새 고민 4 |
luna |
2013/04/02 |
866 |