생이스트가 양이 많고 또 드라이 이스트만 써봐서 용량도 잘 모르겠고 해서 늘 망설이기만 했었는데 생이스트 쓰면 빵 맛이 확실히 다른가요?
월등히 맛이 좋다거나 풍미가 달라진다거나 하는지요?
드라이 이스트 양이랑 똑같이 넣으면 되는 건지, 그리고 생이스트 사서 소분해서 냉동으로 장기 보관해도 되는지도 알고 싶구요.
제빵 고수님들 답변 좀 부탁드립니다. ^^
생이스트는 드라이 이스트 양의 배를 쓰면되고 맛은 냄새가 더 구수해요.
아, 그렇군요. 두 분 댓글 감사합니다.
일단 가격은 부담스럽지 않으니 한 덩어리 사서 소분해서 빨리 써야겠어요. ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
232921 | 아파트에서 등박스 달아주나요 1 | 네츄럴 | 2013/03/26 | 803 |
232920 | 핸펀으로 정리된 사진복구 1 | 궁금 | 2013/03/26 | 1,036 |
232919 | 이상한 꿈을 꾼뒤로 기분이 가라앉네요 2 | 일장춘몽 | 2013/03/26 | 594 |
232918 | 혹시 전생을 생각해본적 있나요? 11 | 4ever | 2013/03/26 | 2,621 |
232917 | 6세 아이 레고 사줄까 하는데요. 6 | .... | 2013/03/26 | 1,206 |
232916 | 이 영어 혹시 무슨 뜻인가요? 3 | miff | 2013/03/26 | 863 |
232915 | '부실뇌관' 신협·농협 상호금융 연체율 '빨간불' | ... | 2013/03/26 | 806 |
232914 | 예전에 먹던 크라운베이커리의 옥수수머핀 5 | 블루m | 2013/03/26 | 1,037 |
232913 | led tv 3 | .. | 2013/03/26 | 595 |
232912 | 신경정신과 다녀보신분계신가요 돈 많이들까요 20 | 알려주세요 | 2013/03/26 | 13,073 |
232911 | 영어시험중 '아이엘츠'와 '텝스'에 대해 문의드립니다. 19 | 흠 | 2013/03/26 | 2,227 |
232910 | 설경구 매력있네요 66 | 오오 | 2013/03/26 | 13,174 |
232909 | 피부가 좁쌀같이 일어났는데.. 5 | 피부ㅠㅠ | 2013/03/26 | 1,476 |
232908 | 나이들수록 하얘지는 사람도 있나봐요;; 3 | 흠 | 2013/03/26 | 1,950 |
232907 | 설경구 회춘했네요 23 | 그렇네 | 2013/03/26 | 9,361 |
232906 | 결혼고민...세속적인 욕심때문에 괴로워요. 17 | 고민 | 2013/03/26 | 5,098 |
232905 | 중학교 교사 한학교에 4년 있잖아요.. 근데 1년 더있으려면 3 | ... | 2013/03/26 | 1,079 |
232904 | 전화영어 추천 1 | 영어공부 | 2013/03/26 | 607 |
232903 | 항암후 병간호 여쭙니다. 11 | .. | 2013/03/26 | 2,117 |
232902 | 바람피우는 사람 정말 많나봐요. 8 | .. | 2013/03/26 | 5,489 |
232901 | 으악...12시 20분.. 윗층에서 세탁기 돌리는 소리. 2 | 궁금 | 2013/03/26 | 1,345 |
232900 | 통곡 1 | 시어머니 | 2013/03/26 | 895 |
232899 | 힐링캠프를 보는데... 7 | 하여튼 | 2013/03/26 | 3,086 |
232898 | 백화점 갑니다. 7 | 내일 드디어.. | 2013/03/26 | 1,600 |
232897 | 인천 치과 추천좀 1 | rr | 2013/03/25 | 1,032 |