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피자 어떡하면 맛나게 만들수 있을까요?

모닝콜 조회수 : 1,076
작성일 : 2013-03-06 22:28:36
피자가게를 하고 있는데....맛있게 개발을 하고싶은데...정보좀 공유해주세요..저희 가게 피자가 딱히 맛이 특별하지가 않아요....지극히 평범해서..82 가족분들 많은 댓글 꼭 꼭 부탁드립니다..꾸벅
IP : 223.33.xxx.210
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 치즈를 좋은거
    '13.3.6 11:03 PM (118.209.xxx.104)

    전부 다 뭐 유럽제 치즈를 쓰시라 그런 말씀은 안 드리겠지만,
    적어도 맛의 포인트를 줄 만한,
    전체 치즈 가운데 단 20% 만이라도, 좀 좋고 맛이 드러나는 치즈를 쓰세요.

    그리고
    도우에 소금을 적절히, 정말 적절히.

    도우에 간이 잘 되어있으면 훨씬 맛있게 느껴지더라고요.

  • 2. 모닝콜
    '13.3.6 11:04 PM (112.173.xxx.167)

    원글이}맞아요..소스가 맛이 별로예요...뭘 첨가해야 더 맛날까요?

  • 3. 스탠다드 한맛
    '13.3.6 11:32 PM (1.247.xxx.247)

    피자헛 팬피자의 그 짭짤하면서도 느끼하고 기름진 도우요.. 여기에는 그냥 치즈만 올려도 맛나요,,
    미국식 느끼하고 두꺼운 팬피자 저는 좋아해요..

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