일본산 명태가 많이 들어온다면서요?
창란젓은 어디 명태로 만드는 지 아시는 분 계실까요?
시장에 가니까 창란이 꽤 큰 게 있던데 전에 티브이를 보니까
명태가 아닌 큰 생선(대구 같은?)의 내장으로도 창란젓을 만든다고 하더라고요.
어떨까요? 드시는 분 많이 계신가요?
안 먹는데 게다가 창자를요?
저희는 쳐다보지도 않아요 .
도 문제지만.....일반시중젓갈류 고추가루로만 절대로 시중젓갈처럼 붉게 않됩니다. 색소의심스럽고 무슨내장인지 알길없고....나이드니 혈압걱정 염분있는음식 멀리하게되네요..신선한야채가 좋아요.
내장에 안 좋은게 더 쌓이지 않나요? 그리고 고래회충이 발견되는 경우도 있어서 꺼름직해요.
러시안산이라고 하지만
일본과 인접한 바다입니다.
명란젓 창란젓 다 안먹어요.
안먹은지 몇년됐어요
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