82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

치즈케익 식감 차이 알려주세요

레어 조회수 : 1,451
작성일 : 2013-03-06 21:23:29

수플레와 레어 차이요..

수플레는 우리가 그냥 일상적으로 먹는 치즈케익이고

레어는 젤라틴 넣어서 오븐에 넣지 바로 굳힌거라고 알고 있거든요..

 

식감이나 맛의 차이는 어떻게 다른가요?

레어를 안먹어서 궁금해요

IP : 58.230.xxx.23
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '13.3.6 9:29 PM (59.10.xxx.139)

    수플레는 머랭쳐서 섞은거라 폭신하고
    레어는 좀 찐득하고...
    둘다 구웠던거 같은데...
    치즈케잌에 젤라틴은 안넣죠

  • 2. ㅇㅇ
    '13.3.6 9:31 PM (175.212.xxx.159)

    수플레는 빵같고... 정확히는 케익...
    레어는 부들부들 푸딩 비스므리해요

  • 3. ..
    '13.3.6 9:33 PM (1.225.xxx.2)

    레어는 젤라틴 넣어요. 안굽는거 맞아요.

  • 4. ^^
    '13.3.6 9:36 PM (175.115.xxx.181)

    전 레어는 아이스크림 같아요. 부드러운 아이스크림요~
    수플레는 차르륵.. 머랭 때문에 가볍죠.

  • 5. ^^
    '13.3.6 9:38 PM (175.115.xxx.181)

    또 뉴욕치즈케이크는 진하고 무거워요..ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
240917 멜라루카 1 xxx 2013/04/12 1,595
240916 송금했는데 입금된바가 없다면? 23 은행사고? 2013/04/12 8,250
240915 백화점 결제 일주일 지난 옷 환불 되나요? 4 ㅠㅠ 2013/04/12 2,238
240914 고기 믿고 살 수 있는 곳? 6 포로리2 2013/04/12 1,235
240913 프락셀하신 분들 계세요? 8 피부과 2013/04/12 3,597
240912 요즘 온도 더 올려야 따뜻한가요? 2 난방온도 2013/04/12 997
240911 남자가 여자에게 성격이 정말 좋다고 하는건??? 17 성격 2013/04/12 7,138
240910 폐기물 스티커를 누가 떼갔어요 황당;; 14 2222 2013/04/12 4,233
240909 삶 중에서 어느때가 가장 힘든시기였던것 같나요? 16 ... 2013/04/12 3,521
240908 택배사 통합으로 배송지연된 분들 계시죠.. 8 택배택배 2013/04/12 1,481
240907 전 이진욱이 젤 잘생겨보여요 18 ^^ 2013/04/12 3,140
240906 댄싱위드더스타에 김완선씨 몸매.. 6 ^^ 2013/04/12 4,226
240905 밖에서 걸어다니다가 소변보면서 항문 한번 쓱 닦아보면 조금씩 묻.. 7 seduce.. 2013/04/12 5,909
240904 법정드라마 일드 추천 부탁드려요 4 일드 2013/04/12 3,318
240903 구운 달걀 만들기 대성공!!! 6 오키프 2013/04/12 4,588
240902 토요일에 가락시장 문여는 시간 궁금해요 ^^ 1 가락시장 2013/04/12 1,565
240901 도브샴푸요..... 3 궁금궁금 2013/04/12 1,816
240900 아..이 지긋지긋한 추위 대체 언제까지 가나요 ㅠㅠ 23 .. 2013/04/12 8,830
240899 톰밀빵은 도대체 어떻게 구해야되요? 11 ㅇㅇ 2013/04/12 1,961
240898 이별 후.... 11 지봉 2013/04/12 3,299
240897 누군가에게 발견되었다, 그런 느낌 받아본 적 있으세요 ? 7 .... .. 2013/04/12 2,387
240896 여자, 남자 성격의 차이일까요? (탑 유명인들 친분만 봐도) ---- 2013/04/12 1,401
240895 아이의 음악재능 ...어떻게 뒷받침 해 주시나요? 도와주세요. 5 설이영이 2013/04/12 1,541
240894 (혐오) 길고양이 밟아죽인 놈 12 천벌받을놈 2013/04/12 1,904
240893 스테로이드로 피부가 보송보송 썼던 원글이에요ㅎ 5 오호 2013/04/12 2,500
< 58311 58312 58313 58314 58315 58316 58317 58318 58319 58320 >> 이전 자유게시판
게시판 검색