82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집간장 질문 좀 드려요..

... 조회수 : 791
작성일 : 2013-03-06 19:08:47
집간장인데 흔히 약수통으로 사용하는 플라스틱 물통에 담아 놓고는 해를 넘겼어요.
간장은 오래 묵을수록 좋고 맛도 여전히 좋긴 한데 통이 맘에 걸리네요.
그냥 두고 계속 먹고 있는데 그래도 금방 다 먹지는 못할 텐데요. 
다시 단지에 도로 부어 기존간장과 다시 섞여도 될 지요?
어떻게 하고 보관하면 될까요?...
IP : 175.252.xxx.113
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 봉자언니
    '13.3.6 9:42 PM (117.111.xxx.202)

    물통에담아두면 우선 냄새가 별루좋지않아요
    들통에 부어서한번 다린다음 식혀서
    항아리에보관해보세요
    다리실때 건다시마 건고추 넣어서 해보세요
    훨씬맛이납디다

  • 2. ...
    '13.3.6 10:23 PM (175.252.xxx.112)

    어디 보내려고 했던 건데 취소하고 그냥 두게 됐었거든요. 다려서 항아리에.. 날 잡아서 해야겠네요;.
    댓글 정말 감사드려요....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
227150 입시제도가 싫다 대구서 고교생 아파트 투신 2 참맛 2013/03/07 1,675
227149 관리자님, 악질 회원 게시판 글 차단하는 투표제 도입합시다. 62 건의 2013/03/07 1,759
227148 중고등학교.. 수준별 수업하는 학교가 많은가요? 5 궁금해요 2013/03/07 1,029
227147 아들 군대보내면 보험 변동있나요? 3 군인 2013/03/07 1,043
227146 카드포인트 마일리지 전환시에요 1 알려주세요 .. 2013/03/07 512
227145 옷입기님의 조언을 읽고 느낀점 써보아요. 84 감상문 2013/03/07 13,821
227144 세상에는 참 꼬인 사람들이 많은 듯 해요 8 워너비 비단.. 2013/03/07 2,959
227143 빵 만들 때 드라이 이스트 말고 생이스트 쓰면 확실히 맛이 다른.. 2 이스트 2013/03/07 2,285
227142 갈쳐주세요-블로그에 적힌 글 스크랩하기 5 네페르티티 2013/03/07 798
227141 영어쉐도윙 어떻게 하는건가요? 2 영어 2013/03/07 1,089
227140 정말 모자라고 못된 사람들.. 55 싫다 2013/03/07 16,699
227139 민주당 주류,친노세력 안철수 책임론 제기(펌) 9 ... 2013/03/07 913
227138 축구해설가..와 프로선수출신 축구선수한테..저녁에 더러운 꼴 당.. 1 미로 2013/03/07 993
227137 이갈이 보톡스 맞는것.. 아무 치과나 다 해주는 시술인가요? 2 .. 2013/03/07 2,399
227136 사과를 하면 그느낌을 알아들을까요? 5 강아지들은 2013/03/07 748
227135 치과에서 폐금니를 받아 왔어요. 6 .. 2013/03/07 4,128
227134 임파선염에 대해 잘 아시는 분 4 thvkf 2013/03/07 3,433
227133 이사 가는데 스탠드형이냐 벽걸이냐 그것이 문제네요. 3 .. 2013/03/07 942
227132 패션 전문가님 제목 오타 수정 해주실 수 있나요??(패선->.. 2 패션 2013/03/07 1,251
227131 러브픽션 1 하정우 2013/03/07 604
227130 전세자금 대출은 전문직은 안되나요?? 4 전세 2013/03/07 1,724
227129 아까 민주당 정책실에 전화를 해서 12 ... 2013/03/07 1,600
227128 엄마로서 부족한 탓 같은데.. 방법을 모르겠어요ㅠ 3 .. 2013/03/07 897
227127 허리디스크... 자생병원 어떤가요? 10 은서맘 2013/03/07 2,336
227126 딸아이의 고해성사 14 찌우맘 2013/03/07 4,327