양배추 샐러드용으로 채썰어서
락앤락김치통 같은 곳에 넣어서
며칠 보관 가능할까요?
양배추 샐러드용으로 채썰어서
락앤락김치통 같은 곳에 넣어서
며칠 보관 가능할까요?
보관했다가 드실때 채썰어드세요
채썰어서 통에 찬물 담고 거기에 채썬 양배추
담아 보관하면
정말 오래 갑니다.
물은 하루에 한번 바꿔 주시고요..
저는 귀찮아서 그냥 채썰어놓는데요 한 3일간은 괜찮은데 그 다음부터는 거뭇거뭇해지더라구요.
그 땐 계란 풀고 당근.양파 채 썰어서 토스트 해먹어요.
채 썰어서 씻은 후 하루 저녁 물기 쭉~ 빼고 봉지에 담아 맥시멈으로 24시간 정도면 괜찮고 더 지나면 거무스름해져요. 한 장 한 장 떼어서 씻은 후 냉장고에 보관했다가 먹기 직전에 썰면 되잖아요.
답변 주신분들 감사합니다. 귀찮아서 채칼로 한꺼번에 만들어놓고 끼니때마다 먹을려고했네요
맛난맛이 다 빠지지않을까요??예전 요리샘이 그랫어요.오래담그지 말라고
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