돈가스 연육기

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돈가스를 만둘어 보려고 하는데요
두돌 세돌 아이둘이 먹을거에요

연육기 안하면 먹기 힘들까요?
또 연육기 어느 브랜드 것이 괜찮을까요?

돈등심을 돈가스 한 14개 정도 나올 분량이 있는데
고기를 튀겨서 보관하는거랑
냉동했다 녹여서 튀기는 거랑 어느게 더 맛있을까요

애들 먹여보겠다고 낑낑 거리고 있는 요리 초보 좀 도와주세요~~

[칼등으로]

두드려도 되고요
돈까스 고기는 정육점에서 미리 그렇게 만들어서 팔텐데요
냉동해서 나중에 먹을때 튀기세요~

[정육점]

에서 한번 눌러주고요

집에서 도마에 놓고 칼등으로 두들기면 훨씬 먹기 편해요

잘재워 하나씩 비닐에 포개 냉동보관이요.

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답글 감사해요!!
인터넷 구매를 했는데 눌러주기로 하고선 그냥 보냈내요 ㅠㅠ
재워서 냉동한다는건 튀김옷 까지만 입힌다는거지요??