저녁에 불고기나 갈비해서 급하게 내야 할것 같은데,
빨리 해동해서 양념에 재워둬야 할것 같은데
고기 해동시키는 방법도 모르는 초보주부좀 도와 주세요 ㅜㅜ
전자렌지에 해동으로 맞춰서 돌리세요.
어제 냉동했던 돼지고기 전자렌지에 해동으로 녹여서 수육해먹었는데 맛있었어요.
아니면 소고기를 넣은 지퍼백이나 용기를 뜨거운물에 잠깐 담그는 방법도 있어요.
단 밀폐가 되어있는거 확인하시구요^^
호기심천국(??)에서
알미늄냄비 - 소고기 - 알미늄냄비.. 이렇게 놓으면 10분이면 해동 된다 그랬어요.
근데 고기가 스테이크형으로 되어 있어야.... 잘 녹는다는게 함정.
저 해봤어요. 양은냄비 뒤집고 위에 고기놓고 위에 양은냄비요. 양쪽에 맞닿아있어야 빨리 녹아요. 진짜 금새 녹아요.
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