82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

간장을 안뺀 메주로 된장만들때 소금비율을

된장만드는 법 조회수 : 3,463
작성일 : 2013-02-28 22:45:18

나이가 드셨는지

요즈음 친정어머님의 음식들이 짜지기 시작하네요

올해는 지난번에 만든 간장이 많이 있다고  간장을 담그지 않고

메주로 된장만 만드시고 싶다는데  늘  짜지는 경향이 있다고

소금양을 얼마나 넣어야 짜지 않을지 정확한 비율을 알고 싶다고 하시는데...

 

제가 여기 82 살림 고수들을 믿고 알아봐 준다고 했어요

메주로 된장을 바로 만들때 

메주와 소금 비율을 어떻게 해야 할까요

IP : 121.139.xxx.173
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 절반만넣으세요
    '13.2.28 11:28 PM (119.194.xxx.90)

    메주 : 소금 = 2: 1

    물;메주;소금 = 3;2;1

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
231283 에나멜 주물냄비 메이커 좀 알려주세요 2 냄비 2013/03/12 984
231282 트렌치코트 색상 좀 같이 골라주세요^^ 3 applem.. 2013/03/12 1,231
231281 중학교 1학년 아이들 학교 다녀오면 복습은 언제 하나요? 17 여쭤요. 2013/03/12 2,599
231280 82언니들..피부과 가격이 적정한건가요?? 1 물사마귀 2013/03/12 1,093
231279 정봉주가 안철수한테 쌍욕을 했군요(펌) 18 ... 2013/03/12 3,599
231278 라라문 생리대라고 아는분 있나요 어떤가요.?. 9 Yeats 2013/03/12 4,739
231277 야왕 수애 영부인되면 복수는 어케 하나요ㅠ ? 6 엉엉 2013/03/12 3,997
231276 야자 9시에 끝나고 온후 7 고등학생 2013/03/12 2,343
231275 박하선은 참 매력이 없네요 16 흠 2013/03/12 5,586
231274 사무실 창가에 햇빛이 강하게 들어오네요. 방법 없을까요? 6 봄 2013/03/12 1,297
231273 오른쪽 2, 3, 4 발가락만 오래 걸으면 아파요. 4 ... 2013/03/12 2,293
231272 중1 들어간 아이들 한자 많이 아나요? 5 ... 2013/03/12 1,527
231271 4학년 수학문제좀 풀어주세요 수학 2013/03/12 861
231270 급하게 영어작문 해주실분 계세요? (급...ㅠㅠ) 2 토리맘 2013/03/12 1,024
231269 분당에 일주일 정도 머무를 만한 곳 있을까요? 4 ᆢ 2013/03/12 1,233
231268 재벌후계자 병실에 6 Ff 2013/03/12 3,613
231267 자녀 지방대 보내신분, 학회비질문요. 5 gks 2013/03/12 1,514
231266 야왕 말이 안되서 보면서도 괴로움 ㅠㅠ 5 아 오글 2013/03/12 2,944
231265 혹시 민해연님 의 (가스라기) 치우고 싶은 분 계신가요? 5 구함 2013/03/12 1,313
231264 1층에서 담배피면 4층까지 냄새가 올라올까요?? 4 솜사탕226.. 2013/03/12 1,676
231263 부모님 장례시 들어온 부의금은 보통 어떻게들 하는지요? 36 어찌하나 2013/03/12 27,049
231262 정말 감정이입 안되네!! 10 권상우발연기.. 2013/03/12 2,553
231261 이직할 생각인데요 1 경리직요. 2013/03/12 1,254
231260 구몬국어 같은 교재가 있나요? 7 시중 교재 .. 2013/03/12 10,102
231259 동아일보가 재정 위기인것 같군요 4 대학생 2013/03/12 2,159
< 63081 63082 63083 63084 63085 63086 63087 63088 63089 63090 >> 이전 자유게시판
게시판 검색