82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간장을 안뺀 메주로 된장만들때 소금비율을

된장만드는 법 조회수 : 3,377
작성일 : 2013-02-28 22:45:18

나이가 드셨는지

요즈음 친정어머님의 음식들이 짜지기 시작하네요

올해는 지난번에 만든 간장이 많이 있다고  간장을 담그지 않고

메주로 된장만 만드시고 싶다는데  늘  짜지는 경향이 있다고

소금양을 얼마나 넣어야 짜지 않을지 정확한 비율을 알고 싶다고 하시는데...

 

제가 여기 82 살림 고수들을 믿고 알아봐 준다고 했어요

메주로 된장을 바로 만들때 

메주와 소금 비율을 어떻게 해야 할까요

IP : 121.139.xxx.173
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 절반만넣으세요
    '13.2.28 11:28 PM (119.194.xxx.90)

    메주 : 소금 = 2: 1

    물;메주;소금 = 3;2;1

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
247580 로즈힙씨드오일, 로즈마리에센셜오일 어떻게 쓰나요? 2 오일 2013/04/30 987
247579 외국 사람들도 집 사고 싶어하지 않나요? 11 ----- 2013/04/30 2,961
247578 중등아이 시험 망치니 허탈하네요 4 .. 2013/04/30 2,414
247577 날때부터 허약체질인 분 계신가요? 8 ..... 2013/04/30 1,367
247576 아이허브 3 deb 2013/04/30 1,164
247575 매일 아침에 고구마 먹었더니 변비 해결 3 또아리 2013/04/30 2,036
247574 세입자가 계약기간 전에 나가겠다고 할 때 1 흠냐 2013/04/30 956
247573 장옥정 재밌지 않나요? 18 ... 2013/04/30 2,625
247572 시계 사고 싶어요 ... 3 ... 2013/04/30 1,254
247571 첫 해외여행 추천좀 부탁드립니다. 5 고민녀 2013/04/30 1,478
247570 중1 사회 과학 인강 추천부탁해요 16 커피중독 2013/04/30 2,187
247569 속옷연결고리 대형마트에도 파나요? 5 움 2013/04/30 802
247568 상견례 참석이 예의에 벗어나는 걸까요? 21 동생시집보내.. 2013/04/30 6,740
247567 (4살아이) 잘 안읽는 책들은 시간이 가도 안읽을까요?? 5 책팔이 2013/04/30 642
247566 어느 조상에선가 혼혈이 되었을 거라고 스스로 느끼시는 분 많으신.. 32 dd 2013/04/30 10,240
247565 고혈압환자 실비보험가입할수 있나요? 9 보험 2013/04/30 1,904
247564 솔직히 남자애들은 공부 안하고 놀고 그러는게 좋아보여요. 21 ..... 2013/04/30 4,371
247563 좋은사람을 만나게 되는것, 진짜 큰 복이죠. 5 ... 2013/04/30 2,285
247562 어느 남녀의 소개팅후의 문자 35 ㅡ.ㅡ 2013/04/30 11,157
247561 고학년 아이들 태권도 하복 구입해서 입히시나요 7 .. 2013/04/30 980
247560 순간의 실수로 사람 다치게할까봐 운전 못해요. 8 23년장롱면.. 2013/04/30 1,926
247559 청소년기 자년 있는 분들.. 3 흠 2013/04/30 932
247558 두돌 아기가 있는데 일주일 정도 휴가내고 여행가려는데 데려갈까요.. 1 베이비 2013/04/30 835
247557 오뚜기 즉석잡채 5 시식완료 2013/04/30 2,645
247556 내일 수목원을 가는데 평일무료티켓이 있는데 입장 못하게 생겼네요.. 1 ,,, 2013/04/30 854
< 58331 58332 58333 58334 58335 58336 58337 58338 58339 58340 >> 이전 자유게시판
게시판 검색