82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

간장을 안뺀 메주로 된장만들때 소금비율을

된장만드는 법 조회수 : 3,383
작성일 : 2013-02-28 22:45:18

나이가 드셨는지

요즈음 친정어머님의 음식들이 짜지기 시작하네요

올해는 지난번에 만든 간장이 많이 있다고  간장을 담그지 않고

메주로 된장만 만드시고 싶다는데  늘  짜지는 경향이 있다고

소금양을 얼마나 넣어야 짜지 않을지 정확한 비율을 알고 싶다고 하시는데...

 

제가 여기 82 살림 고수들을 믿고 알아봐 준다고 했어요

메주로 된장을 바로 만들때 

메주와 소금 비율을 어떻게 해야 할까요

IP : 121.139.xxx.173
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 절반만넣으세요
    '13.2.28 11:28 PM (119.194.xxx.90)

    메주 : 소금 = 2: 1

    물;메주;소금 = 3;2;1

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
251975 박근혜에게 고하는 미주 한인 성명문 8 걸레 윤창중.. 2013/05/13 2,559
251974 성심당 빵맛 궁금하네요.. 21 .. 2013/05/13 3,319
251973 매일매일 소소하게 질러요 13 왜 2013/05/13 3,805
251972 대문에 딸가진 어머님들 부럽다는 글.. 31 암담 2013/05/13 7,775
251971 이번 방미에서 제일 치명타 입은 건 국민이죠. 8 ... 2013/05/13 1,422
251970 이번 사건에서 치명타는 그네 여사가 입었네요 16 ㅇㅇ 2013/05/13 3,653
251969 이번 대통령 방미성과?? 7 정글속의주부.. 2013/05/13 1,108
251968 남양유업 광고, 회장 동생 회사에 99% 몰아줘 6 샬랄라 2013/05/13 1,544
251967 집안환경 때문에 결혼이 어렵네요... 32 빵빵 2013/05/13 15,081
251966 미인들보면 왜 주위가 환해질까요? 19 왜지 2013/05/13 6,726
251965 살다살다 이렇게 추잡한 뉴스도 없을듯 11 막장정권 2013/05/13 2,836
251964 안양 범계 산본쪽 경락 원글 2013/05/13 1,169
251963 무언가족3 ==== 2013/05/13 1,150
251962 이정렬 부장판사 “박근혜 대통령님 ‘통상임금’ 위험한 말씀” 14 방미성과 2013/05/13 2,975
251961 제주 신라 조식 문의드려요 4 ... 2013/05/13 2,331
251960 전지현 쿠팡 씨에프 찍은 거 보셨어요? 와.. 10 뾰리 2013/05/13 5,388
251959 항상 대형 사고는 미국과 연관해서 터지네요 6 잔인한 5월.. 2013/05/13 1,220
251958 학교 기물을 파손했데요.샘들 도와주세요.ㅠ 32 중2맘 2013/05/13 8,829
251957 sk2 4 ... 2013/05/13 1,348
251956 보험 설계사 변경해보신분 계신가요 3 궁금 2013/05/13 1,145
251955 출산 후 생리주기에 변화가 생기나요? 엄청 빨라졌어요 1 에베레스트 2013/05/13 1,526
251954 임산부입니다... 8 qwert 2013/05/13 1,896
251953 윤창중거짓말 기자회견, 들통날거 알면서 거짓말한 이유는 뭘까요?.. 13 ㄹㄹㄹ 2013/05/13 3,844
251952 장례식에 꼭 검정으로만 입어야 하나요?? 5 000 2013/05/13 2,932
251951 선글라스 아주 큰 사이즈 2 바라밀 2013/05/13 1,509
< 58281 58282 58283 58284 58285 58286 58287 58288 58289 58290 >> 이전 자유게시판
게시판 검색