나이가 드셨는지
요즈음 친정어머님의 음식들이 짜지기 시작하네요
올해는 지난번에 만든 간장이 많이 있다고 간장을 담그지 않고
메주로 된장만 만드시고 싶다는데 늘 짜지는 경향이 있다고
소금양을 얼마나 넣어야 짜지 않을지 정확한 비율을 알고 싶다고 하시는데...
제가 여기 82 살림 고수들을 믿고 알아봐 준다고 했어요
메주로 된장을 바로 만들때
메주와 소금 비율을 어떻게 해야 할까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장을 안뺀 메주로 된장만들때 소금비율을
된장만드는 법 조회수 : 3,304
작성일 : 2013-02-28 22:45:18
IP : 121.139.xxx.173
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 절반만넣으세요
'13.2.28 11:28 PM (119.194.xxx.90)메주 : 소금 = 2: 1
물;메주;소금 = 3;2;1
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 233797 | 이런 여자는 지저분한걸까요? 23 | ........ | 2013/03/28 | 5,566 |
| 233796 | 티파니 반지.. | 티파니 | 2013/03/28 | 1,133 |
| 233795 | 추억의 도보여행 9 | 쉰훌쩍 | 2013/03/28 | 993 |
| 233794 | 초등역사책 추천해주세요 2 | 얼렁뚱땅 | 2013/03/28 | 1,582 |
| 233793 | 며칠전 농협 해킹사건 국내 아이피로 결론 난거죠? 2 | 해킹사건 | 2013/03/28 | 840 |
| 233792 | 해독쥬스..궁금한 점이 있어요 2 | 술개구리 | 2013/03/28 | 1,145 |
| 233791 | 퇴마록 좋아하는 분들 계시나요? 5 | 홍시 | 2013/03/28 | 717 |
| 233790 | 직원이 5명이하인 직장의 연차휴가에 관해 여쭤요 6 | 직장인 | 2013/03/28 | 1,350 |
| 233789 | 애들한테 아무것도 시키지말라고들 많이 말씀하시는데요... 1 | 참고 | 2013/03/28 | 966 |
| 233788 | 고등학생 반모임 가시나요? 6 | ㅇㅇ | 2013/03/28 | 2,249 |
| 233787 | 1000에 40이면 복비가 얼마인가요? 2 | ... | 2013/03/28 | 877 |
| 233786 | 요 가방 어디건지 아시는분~~~알려주세요 3 | queen2.. | 2013/03/28 | 1,047 |
| 233785 | 암웨이 사업을 하면 돈을 벌수 있을까요? 28 | 궁금해요? | 2013/03/28 | 10,273 |
| 233784 | 뉴스킨 화장품 구입방법 문의입니다. 4 | 음 | 2013/03/28 | 1,602 |
| 233783 | 산소갈때 1 | 봄날시 | 2013/03/28 | 4,661 |
| 233782 | 왼쪽 눈때문에 걱정이에요. 도움 부탁드립니다. 2 | 눈 건강이 .. | 2013/03/28 | 822 |
| 233781 | 2020 올림픽 개최 도쿄 퇴출 세계네티즌 서명 운동 5 | 우리는 | 2013/03/28 | 752 |
| 233780 | 남편의 지저분한 습관때문에 힘들어요. 15 | ,,,,, | 2013/03/28 | 4,213 |
| 233779 | '지도층 성접대 의혹' 피의자 신분 최소 13명 6 | 세우실 | 2013/03/28 | 1,016 |
| 233778 | 일산 장항동에 마사지 잘하는 곳 있나요? 3 | 암모나이트어.. | 2013/03/28 | 2,300 |
| 233777 | 국정원내란사건이 뭐예요? 한혜진기성용에 묻히고 있다니 2 | 뭐지 | 2013/03/28 | 1,074 |
| 233776 | 37에 둘째 낳는 거 늦은 건가요? 22 | ... | 2013/03/28 | 2,582 |
| 233775 | 스카프 에 계속 뭐를 긁혀요 2 | .. | 2013/03/28 | 589 |
| 233774 | k5 usb 용량 여쭈어요 | 유스비 | 2013/03/28 | 623 |
| 233773 | 은행에 송금을 잘못했는데요.기간이 오래되면... 2 | 긴급 | 2013/03/28 | 665 |