고기를 냉동시켰다가 나중에 끓여먹는거랑..
아예 국을 끓여서 국을 냉동시키는거랑...맛이 다를까요?? 똑같을까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 국거리 냉동시키는 거랑, 국 끓여서 냉동하는 거랑 맛이 틀릴까요?
.... 조회수 : 2,032
작성일 : 2013-02-28 18:52:11
소고기 국거리가 많은데요..
IP : 112.121.xxx.214
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.2.28 7:02 PM (223.33.xxx.146)고기 냉동시켰다가 먹을때 국 큻여먹는게 나아요
2. ....
'13.2.28 7:04 PM (122.32.xxx.19)저는 늘 국거리 소고기 많이 사서 잘라서 냉동해놓고 필요할 때마다 꺼내 국끓여먹어요.
3. 저도
'13.2.28 7:09 PM (211.246.xxx.253)비닐팩에 소분해서 넣었다 먹는데 그게 훨씬 맛이 나아요
4. 단순하게
'13.2.28 7:19 PM (14.37.xxx.19)끓인 국을 식혀서 냉동시킨다해도, 부피가 만만치 않은데다, 용기에서 환경 호르몬이 녹아나올 수도 있고, 변질의 우려도 있지 않을까요? 특히 냉동실 냄새가 밴다면 모든게 헛수고... 국은 하루 전날 대충 끓여 놓았다가, 다음날 먹으면 맛이 더 잘 우러나오더군요.
5. 귀차니스트
'13.2.28 7:59 PM (124.51.xxx.75)냉동 편해요. 김치찌게, 된장찌개, 소고기 무우국, 아욱 국이나 시금치국. 다 왕창 만들어 냉동 용기 넣어 보관해요. 먹을때 두부나 파, 조개만 신선한 걸로 넣고 한소끔 끓여요. 미역도 냉동. 북어국은 별로더군요. 북어 식 감이 떨어져요. 오뎅국도 식감 떨어져 별로구요. 왠만한 건 다 냉동 시도해 봤어요. 삼계탕 오케이. 보통 반마리씩 냉동 포장해둬요.
6. 귀차니스트
'13.2.28 8:00 PM (124.51.xxx.75)용기는 타파웨어 써요. 냉동 가능, 전자레인지 가능 용기로.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 224298 | 전세 원룸을 구하려는데 가등기가 되어 있대요. 2 | printf.. | 2013/03/02 | 1,232 |
| 224297 | 스탠 후라이팬 닦을 때 수세미요.. 11 | .. | 2013/03/02 | 2,554 |
| 224296 | 아파트 입주와 관련해 전세날짜를....... | 입주 | 2013/03/02 | 598 |
| 224295 | 꿈풀이 부탁드려요. | ^^ | 2013/03/02 | 920 |
| 224294 | 폐경전 증상 어떤가요? ㅜ 3 | ㅜㅜ | 2013/03/02 | 12,123 |
| 224293 | 청량고추도 대량 살만한가요? 9 | .. | 2013/03/02 | 1,446 |
| 224292 | 꿀과 계피가루가 좋은가봐요 21 | 계피가루 주.. | 2013/03/02 | 27,909 |
| 224291 | 회원장터에 전문상인들 판매금지 해주세요. 10 | .... | 2013/03/02 | 1,384 |
| 224290 | 유방암검진시 힘들어요 5 | 절벽 ㅠ | 2013/03/02 | 2,593 |
| 224289 | 부산 해운대 호텔 추천요 8 | 호텔 | 2013/03/02 | 2,300 |
| 224288 | 타오바오 관련 중국어 번역 부탁드려요... 7 | 나쁘다 | 2013/03/02 | 1,142 |
| 224287 | 혹시..LG도..인사,승진..발표있었나요? 4 | 궁금이 | 2013/03/02 | 1,594 |
| 224286 | 담주 불후의명곡 변진섭 씨에요!!! 3 | ᆞᆞ | 2013/03/02 | 1,014 |
| 224285 | 운동 + 카복시 효과 있을까요? 1 | 아웅 | 2013/03/02 | 7,852 |
| 224284 | 혹시 도시가스 요금 많이 나와서 계량기 점검 받아보신분 계신가요.. 1 | 질문 | 2013/03/02 | 1,043 |
| 224283 | 이것도 바람이라 할 수 있는지 10 | ㅠㅠ | 2013/03/02 | 3,580 |
| 224282 | 생선구이 드디어 방법을 찾았어요, ㅋ 5 | 궁극의 | 2013/03/02 | 6,109 |
| 224281 | 모임도 다 끼리끼리 모이는 게 편한 게 맞는 것 같아요 2 | 00 | 2013/03/02 | 2,487 |
| 224280 | 소설책 추천 해주실분 계신가요? 19 | 크래커 | 2013/03/02 | 2,816 |
| 224279 | 저만 까다로운가요? 11 | 나만 | 2013/03/02 | 4,102 |
| 224278 | 질정넣고 누워있어야 하나요? 3 | .. | 2013/03/02 | 4,918 |
| 224277 | 상상뉴스 2013년판 | 강진김은규 | 2013/03/02 | 416 |
| 224276 | 최수지씨와 홍리나씨의 근황이 궁금하네요~ 5 | 궁금해요~ | 2013/03/02 | 11,795 |
| 224275 | 아기(26개월) 목에 생선가시가 걸렸는데요!! 5 | 커피조아 | 2013/03/02 | 7,763 |
| 224274 | 울50%+아크릴50% 집에서 세탁 어떻게 하면 될까요? 3 | 아이원복 | 2013/03/02 | 2,807 |