부대찌게를 너무 좋아라하는데..부대찌게가 너무 먹고싶은데..
식당에서 사먹기가 제일 꺼려지는 음식이에요..
햄도 믿을 수 없고 먹고 나면 속이 너무 느끼하고 더부룩해요. 얼굴에 뾰루지도 많이 나고..
집에서 맛있게 해먹을 수 있는 레시피 어디 없을까요?
맛있는 부대찌게 만드는 방법 좀 알려주세요...
고추장이 들어가는지..국간장을 넣는건지..도통 감이 안오네요..-_-;
부대찌게를 너무 좋아라하는데..부대찌게가 너무 먹고싶은데..
식당에서 사먹기가 제일 꺼려지는 음식이에요..
햄도 믿을 수 없고 먹고 나면 속이 너무 느끼하고 더부룩해요. 얼굴에 뾰루지도 많이 나고..
집에서 맛있게 해먹을 수 있는 레시피 어디 없을까요?
맛있는 부대찌게 만드는 방법 좀 알려주세요...
고추장이 들어가는지..국간장을 넣는건지..도통 감이 안오네요..-_-;
제일 쉬운게 부대찌개예요
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107737&page=1&searchType=searc...
저는 부대찌개 안 좋아 하는데....
제일 끓이기 쉬운 게 부대찌개라고 생각해요.
인스턴트 재료 몽땅 집어 넣어서 끓이면 감칠맛은 나잖아요.
찌게가 아니라 찌개에요.
미국출신 햄들 넉넉히 넣고 끓이면 중간이상은 되던데요.
저두부대찌게 엄청좋아하는데...집에서 간단히할땐 스팽,비엔나정도 준비하고 두부,김치,떡첨등 빙둘러담고 콩은 마트에 캔이있더라구요 그거한수저넣고 없음말고...육수붓고 양념장넣고 팔팔~~양념장은 국간장에 고춧가루,마늘,생강넣고
일단 육수는 사골육수입니다. 멸치다시마육수 아니예요.
그리고 고추장, 고추가루, 집간장 섞어서 양념장을 미리 만들어두었다가 넣어서 끓여요.
통조림콩, 스팸, 콘킹쏘세지 넣으시고 우동사리, 라면사리 넣어드시면 돼요.
어렵지 않아요~
부대찌게 양념소스사세요 괜히 이것저것 넣느니 간단하게 2봉다리넣고 스팸(요게중요)이랑 쏘세지랑 두부 콩나물 느타리 조금넣고 팍팍 끓이면되요
키톡에도 있듯이 그리고 저도 많이 해 먹었는데 사골 육수 아니어도 아무 상관없어요.
정말 감사해요.. 댓글님들 덕분에 자신감이 생기네요.. 집에 사골국물이 있으니 말씀해 주신대로 맛있게 만들어 먹을께요^^ 찌개 지적도 감사해욤*^^*
저도 스팸,비엔나햄.김치,콩나물.양파,두부,버섯넣고 해요
햄은 한번 끓여내서 하고요 간은 김치국물조금넣고 싱거우면 소금조금 넣어요.파,마늘.라면사리는 기본으로
고추도 있으면 넣어요.
방망이 고기 좀 넣어야 그맛이 나죠. 다른건 안넣어도 되는데 방망이 고기하고 콘킹쏘세지요.
윗분말이 옳아요. 스팸이랑 방망이고기(민찌), 미국쏘세지 넣으셔야돼요.
꼭 콘킹 아니더라도BAR5인가 하는것도 있구 어쨌거나 미국산이요,
홈플러스에서도 냉동코너에 팔아요. 이름은 까먹었어요
울집은 신 김장김치 살짝 씻구요
삼겹살 넣고 팔팔 끓여서 파넣고
마지막에 소세지 2-3가지 얇게 썰어 넣었더니
맛있더라구요
물론 조미료 하나 없이요
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=25&num=116842&page=1&searchType=searc...
저는 혜경샘의 이 레시피가 제일 맛있었어요.
콘킹소세지 말고 그냥 목우촌 주부9단 후랑크랑 저염스팸, 멸치육수, 간쇠고기요.
민찌라는 것은 고깃간에 가서 말하면 그렇게 파시나요..??'.'
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