82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

월남쌈 푸른색 재료는 뭐가 맛있나요??

월날쌈 좋아요 조회수 : 1,293
작성일 : 2013-02-27 09:22:32

요즘 뒤늦에 아홉살 녀석과 월남쌈 맛에 빠졌는데요.

냉동 새우 끓는 물에 데쳐 내고, 파프리카, 맛살, 깡통 파인애플 기본으로 두고

그때 그때 마다 먹던 반찬 싸서 먹어요.

오늘은 버섯햄볶음을 같이 넣어 먹었더니 맛있더라구요.ㅋㅋ

 

그런데 맛이 있는데, 색감이 영...푸른 뭐가 빠졌더라구요.

집에서 간단하게 먹을 때 뭐가 좋나요?

깻잎? 어린잎 채소?...

 

어떻게 해 드시나요? 그리고 색다르거나

재밌는(?) 조합해 보신 분 계신지요?

 

소스는 마트에 파는 빨간색 기본만 먹고 있는데요

땅콩 소스는 괜찮나요? 너무 달달한 거 같은데...

다른 소스..돈까스 소스나 스테이크 소스는 어때요?

 

주말에 여기에 쌀국수를 한 번 시도해보려고 하는데..

이건 좀 무리겠죠?^^;;; 

 

IP : 182.209.xxx.42
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '13.2.27 9:26 AM (203.223.xxx.240)

    무순 . 깻잎. 오이 .파프리카. 양상추 ... 이것만큼은 꼭 넣으려한답니다. 소스는 아이가 있으니 땅콩소스 좋죠. 미니믹서기에 땅콩소스.파이애플 통조림이용(국물까지) 약간의 액젓까지 넣고 곱게갈아서 써요. 아이들용으로 좋아요. 맛있게드세요 ^^

  • 2. 과일
    '13.2.27 9:28 AM (24.241.xxx.82)

    윗님+ 사과 채 썰어 넣으면 또다른 풍미가 있답니다.

  • 3. 오이
    '13.2.27 9:29 AM (125.131.xxx.241)

    오이도 채썰어서 넣고 깻잎은 꼭 넣어요.
    무순도 쌉쌉하니 괜찮고요
    전 집에 있는 땅콩버터에 플레인 요쿠르트 섞어서 물게 만들고 겨자만 넣어서인지 단 느낌은 덜하더라구요.
    레몬즙이나 설탕은 요쿠르트에 충분이 있는거 같아서 안넣어요

  • 4. 오이
    '13.2.27 9:31 AM (125.131.xxx.241)

    참 저희는 사과 배 런것도 넣어요.
    바나나랑 딸기 수박도 넣어본적 있는데 색다른맛에 괜찮더라구요

  • 5. 원글
    '13.2.27 9:31 AM (182.209.xxx.42)

    아...무순........과 오이!
    채소는 허구헌날 김치, 양상추, 양파...이런 류만 먹으니..ㅋㅋ
    참,,,양상추는 당연히 잘라서 채 썰어야 하지요??
    당장 무순과 오이를 추가해야겠군요. 감사드려요^^*
    땅콩 소스도 일단 사서 시식해 봐야겠어요.^^

  • 6. 양파도
    '13.2.27 9:34 AM (125.131.xxx.241)

    양파도 전 꼭 넣는데 초절임해서도 넣고 귀찮으면 찬물에 담궈서 매운맛만 빼고 넣어 먹어요

  • 7. 초록팜파스
    '13.2.27 9:43 AM (211.34.xxx.114)

    아보카도 얇게 썰어 넣어도 맛있어요^^

  • 8. 적채
    '13.2.27 9:50 AM (112.151.xxx.163)

    적채가 맛도 살리고 색감도 살려요. 적채 넣을때랑 안넣을때랑 맛이 차이가 나더군요.

  • 9. 팽이버섯
    '13.2.27 10:30 AM (119.71.xxx.127)

    프라이팬에 데쳐서 넣어보세요. 색다른 맛이에요.
    파프리카나 피망채쳐서 넣어보시구요.
    소스는 달달한것보단 까나리액젖에 식초1:2로 넣으시고 청양고추 다져서 넣으시면 아주 깔끔한 맛이 나올겁니다. 어제 혼자 그렇게 해먹었어요.

  • 10.
    '13.2.27 12:19 PM (39.7.xxx.38)

    월남쌈 먹고프네요ㅜ

  • 11. 쑥갓도..
    '13.2.27 5:02 PM (218.234.xxx.48)

    커서도 쑥갓 잘 못 먹었고 30 넘어서 겨우 매운탕에 들어 있는 거나 먹을 정도였는데
    어느새 쑥갓 킬러가 됐어요. 월남쌈에 넣어 먹습니다...ㅠ.ㅠ

  • 12. Mm
    '13.2.28 5:14 PM (218.145.xxx.215)

    상추도 맛나요

  • 13. ...
    '14.6.10 11:20 AM (182.225.xxx.234)

    맛나겠네요....소스도움 받고 갑니다...님 덕분에

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
232033 제가 툭하면 아픈 사람인데... 5 ........ 2013/03/20 1,730
232032 논란 중인 강글리오 커피 꼭 맛 보세요! 70 콜롬비아홀릭.. 2013/03/20 12,395
232031 영어로 말하면 에너지 소모가 더 많지않나요? 15 언어 2013/03/20 2,474
232030 왜 금융권 빅4, 여성임원 '0'이유는요? 1 금융계 근무.. 2013/03/20 588
232029 중학교 총회 갔다가...ㅠ 1 걱정중 2013/03/20 3,139
232028 아크릴80%,폴리에스터20% 이런옷도 드라이 해야 하나요? 5 ... 2013/03/20 2,289
232027 예나 VS 장미.. 누가 더 예쁜가요? 7 사랑했나봐 2013/03/20 1,540
232026 포천에 한우이동갈비 파는데 없나요? 유투 2013/03/20 862
232025 “손주 보면 月40만원“ 좋아했더니, 사실은… 1 세우실 2013/03/20 2,902
232024 엔디야그시술후 진해진 검버섯..울고싶어요. 4 울고싶어요 2013/03/20 3,768
232023 아이땜에 돌겠습니다 6 하마 2013/03/20 1,944
232022 혹시 대학가에 원룸 운영하시는분 계신가요? 5 bori 2013/03/20 1,614
232021 학원 vs 개인레슨 4 피아노 레슨.. 2013/03/20 849
232020 전자렌지로 계란찜할때... 5 /// 2013/03/20 1,957
232019 지금날씨에 부츠 신으면 좀 그런가요??? 6 부츠 2013/03/20 1,203
232018 시댁방문횟수 지혜좀 빌려주세요 36 그릇사랑 2013/03/20 8,224
232017 초1학부모총회 스키니에 가죽라이더자켓은 심한가요? 13 꾸지뽕나무 2013/03/20 3,105
232016 무쇠냄비 잘아시는분들 도와주세요 10 무쇠 2013/03/20 3,331
232015 코스트코 한라봉 싸고 맛있네요 4 zhtmxm.. 2013/03/20 1,539
232014 자전거를 다시 잘타고 싶어요 6 운동 2013/03/20 690
232013 초등 수학익힘책 답 어디서 볼 수 있나요? 1 흐린 날 2013/03/20 1,103
232012 논문 표절 논란을 보고 생각나는 일화 5 ........ 2013/03/20 822
232011 일드 파견의 품격 한국판 드라마 김혜수 주연이네요 10 ㅎㅎ 2013/03/20 2,365
232010 너무 사랑을 많이 주며 키우는 것도 부작용이 있네요. 6 엄마 2013/03/20 2,499
232009 구몬끊을때 본사로 전화하면 바로 끊어주나요 3 2013/03/20 7,445