돼지갈비 1kg레시피를 압력밥솥으로 조리하면 고기가 연해질까요?
레시피는 이거고요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1384738&page=1&searchType=s...
한 3kg 할 생각인데요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지갈비 1kg레시피를 압력밥솥으로 조리하면?
참맛 조회수 : 1,352
작성일 : 2013-02-26 00:29:45
IP : 121.151.xxx.203
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.2.26 12:36 AM (59.0.xxx.193)압력솥에 하면 고기가 연해지긴하죠.
근데.....제 입 맛엔....계피가루 넣으면 질리던데....몇 년 전에 해 보고 그 뒤론 안 넣는데
요리 선생님도 넣으신다는 글 보고.....반갑긴 했어요.ㅎㅎㅎ
맛있게 해서 드세요2. 참맛
'13.2.26 12:39 AM (121.151.xxx.203)../ 저는 계피맛을 좋아하는 편입니다. 예 열심히 해볼게요 ㅎㅎㅎ
3. ...
'13.2.26 2:05 AM (112.155.xxx.72)저도 계피 별로 안 좋아하는데
양만 적절하게 맞추면 돼지갈비 맛을 돋구더라구요.
중국요리 오향장육도 같은 원리 아닌가 해요.4. ;;
'13.2.26 9:21 AM (222.117.xxx.143)압력솥에 함 푸석해지는 것 같아 잘 사용안해요.
조금 두꺼운 냄비에 넣고 첨 얼마간은 센불에
끓이다가 왠만큼 익으면, 약불로 갈색이 날때 까지
은근히 졸이는게, 저는 더 졸깃하고 맛있게 느껴지더군요....5. ..
'13.2.26 9:25 AM (211.36.xxx.71)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1384738&page=1&searchType=s...
6. 전
'13.2.26 7:33 PM (182.210.xxx.179)압력밥솥에 익혀서 웍에 넣고 졸여요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 235942 | 삼육어학원 질문이요~ 3 | only | 2013/03/31 | 1,852 |
| 235941 | 초등 아이 공부방과 학원중에 어떤곳을 보내야할지요 | 음 | 2013/03/31 | 776 |
| 235940 | 주위에 원래 약골인데 임신하고 몸이 더 좋았던 경우 있으세요? 10 | ++ | 2013/03/31 | 1,579 |
| 235939 | 인연이라는거, 나와잘맞는/안맞는 사람이 존재하나요? 1 | 슬퍼요.. | 2013/03/31 | 3,087 |
| 235938 | 집에 있는 사과로 잼만들려는데 도와주세요~ 2 | 아지아지 | 2013/03/31 | 728 |
| 235937 | 주변에서 남자가 아까운 경우 보신 적 있나요? 22 | ... | 2013/03/31 | 8,473 |
| 235936 | 시계값때문에 7 | 약간 유치하.. | 2013/03/31 | 1,459 |
| 235935 | (급질) 애견인들께 여쭈어요 5 | 걱정 | 2013/03/31 | 820 |
| 235934 | 농사짓는분들 소작비 계산 좀 알려주세요. 6 | 소작비 | 2013/03/31 | 2,285 |
| 235933 | 결혼하면 안정적이 될까요? 21 | ... | 2013/03/31 | 4,276 |
| 235932 | 시대정신의 뒤를 잇는 충격적인 다큐 쓰라이브(번영) 4 | 돈만 쫒는 .. | 2013/03/31 | 1,445 |
| 235931 | 이런말 하면 욕할지 몰라도 13 | 인생살이 | 2013/03/31 | 2,863 |
| 235930 | 아기엄마 스타일리쉬 원피스 브랜드 어떤게 있을까요 6 | 아기야 | 2013/03/31 | 1,707 |
| 235929 | 젖이 나와요.. 9 | .. | 2013/03/31 | 4,655 |
| 235928 | 유통기한 2주 남은 우엉절임이 부풀었는데 2 | 우엉절임 | 2013/03/31 | 844 |
| 235927 | 출산한지 일년반 지낫는데 허리가 무너지는 느낌 들어요 1 | 부자살림 | 2013/03/31 | 1,806 |
| 235926 | 집수리 (올수리?) 1 | .. | 2013/03/31 | 1,323 |
| 235925 | 노트북 추천 부탁드립니다 9 | 언니선물 | 2013/03/31 | 1,344 |
| 235924 | 신혼집에 무조건 도배 장판 해야 할까요? 10 | ㅎ | 2013/03/31 | 2,127 |
| 235923 | 이불 세탁하기15킬로 어떤가요 4 | 지현맘 | 2013/03/31 | 1,143 |
| 235922 | 루이비통 가방 손잡이 태닝 안하고 들면 안되나요? 16 | 녹차마루 | 2013/03/31 | 28,965 |
| 235921 | 향수를 처음 사보려는데요.... 7 | ... | 2013/03/31 | 1,566 |
| 235920 | 부칸, '우리는 한다면 한다' 6 | 한다면 한다.. | 2013/03/31 | 1,101 |
| 235919 | 애견인들이 욕먹는 이유 11 | ㅅ | 2013/03/31 | 1,771 |
| 235918 | 유학다녀오는 사이에 남친이 바람을 피웠어요. 91 | 미련 | 2013/03/31 | 22,162 |