82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지갈비 1kg레시피를 압력밥솥으로 조리하면?

참맛 조회수 : 1,287
작성일 : 2013-02-26 00:29:45
돼지갈비 1kg레시피를 압력밥솥으로 조리하면 고기가 연해질까요?

레시피는 이거고요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1384738&page=1&searchType=s...

한 3kg 할 생각인데요.
IP : 121.151.xxx.203
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.2.26 12:36 AM (59.0.xxx.193)

    압력솥에 하면 고기가 연해지긴하죠.

    근데.....제 입 맛엔....계피가루 넣으면 질리던데....몇 년 전에 해 보고 그 뒤론 안 넣는데
    요리 선생님도 넣으신다는 글 보고.....반갑긴 했어요.ㅎㅎㅎ

    맛있게 해서 드세요

  • 2. 참맛
    '13.2.26 12:39 AM (121.151.xxx.203)

    ../ 저는 계피맛을 좋아하는 편입니다. 예 열심히 해볼게요 ㅎㅎㅎ

  • 3. ...
    '13.2.26 2:05 AM (112.155.xxx.72)

    저도 계피 별로 안 좋아하는데
    양만 적절하게 맞추면 돼지갈비 맛을 돋구더라구요.
    중국요리 오향장육도 같은 원리 아닌가 해요.

  • 4. ;;
    '13.2.26 9:21 AM (222.117.xxx.143)

    압력솥에 함 푸석해지는 것 같아 잘 사용안해요.

    조금 두꺼운 냄비에 넣고 첨 얼마간은 센불에
    끓이다가 왠만큼 익으면, 약불로 갈색이 날때 까지
    은근히 졸이는게, 저는 더 졸깃하고 맛있게 느껴지더군요....

  • 5. ..
    '13.2.26 9:25 AM (211.36.xxx.71)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1384738&page=1&searchType=s...

  • 6.
    '13.2.26 7:33 PM (182.210.xxx.179)

    압력밥솥에 익혀서 웍에 넣고 졸여요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
231528 좀 톡톡한 트렌치코트 지금 살까요? 3 봄날씨 2013/03/21 1,462
231527 24시간 단식하고 있어요. 3 쩜쩜 2013/03/21 2,790
231526 남편이 혼자되신 시어머니를 모시고 싶어하는군요. 43 외며느리 2013/03/21 19,594
231525 색깔이요 4 알려주세요 2013/03/21 563
231524 29일출국해요 런던 파리예정인데 조언부탁드려요 9 지독한감기앓.. 2013/03/21 966
231523 지금 ebs 나오는 왕따학생 너무 안타깝네요 2 휴.. 2013/03/21 1,998
231522 아 조정치 광고 웃긴다 5 ㅋㅋㅋㅋ 2013/03/21 1,813
231521 쌀든 물 귀찮아 그러는데요 1 이러면요? 2013/03/21 640
231520 런닝머신하고나서 발톱에 멍들었어요ㅠㅠ 카멜리앙 2013/03/21 1,501
231519 꿀꿀해서 3 야옹 2013/03/21 388
231518 야돔 쓰보신분들? 4 깐네님 2013/03/21 1,144
231517 1990년대 월급.. 19 과거엔? 2013/03/21 13,954
231516 마트에서 파는 들기름중 괜찮은것좀 추천해 주세요 2 ,,, 2013/03/21 1,085
231515 남학생들 냄새.. 11 나비잠 2013/03/21 3,716
231514 멜라루카 이거 다단계 맞죠? 5 쩜쩜 2013/03/21 31,280
231513 검찰 수사받는 원세훈 원장, 실제 처벌 이어질까 세우실 2013/03/21 461
231512 헬스 한달 반...많이 바라지도 않았다만.. 7 어이쿠 2013/03/21 2,403
231511 어느 패션디자이너가 한 말인데 어캐 생각하세요 ? 51 음.. 2013/03/21 17,600
231510 영어 한줄만 해석 부탁드려요. 2 ㅇㅇ 2013/03/21 407
231509 발리 커피 유명한가요? 2 커피맛 2013/03/21 1,666
231508 오유 메인페이지에 영화 무료 광고 포스터가 붙은 이유!!!! 2 참맛 2013/03/21 400
231507 외식하고 싶어요...뭐가 드시고 싶나요 10 ㅇ외식 2013/03/21 2,494
231506 미운남편 3 대부도 봄바.. 2013/03/21 1,267
231505 과도 어디꺼 쓰세요? 8 ᆞᆞ 2013/03/21 1,181
231504 화면이 자동으로 올라감... 6 옵g 2013/03/21 864