82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급질! 식빵 반죽

빵! 조회수 : 681
작성일 : 2013-02-21 17:22:11
식빵 반죽을 했는데 , 우유가 떨어져서,
생크림을 넣었어요. Orz
근데 이게 기름기 생각을 안하고,
버터까지 정량을 넣었더니,
기름이 너무 많아서 반죽이 퍼지네요 ㅠㅠㅠ

1차 발효 끝나고 나서야 알았어요 ㅠㅜㅠㅜ
손에 막 기름이 묻어나오는데,
이대로 구워도 될까요?
아님 응급 처치 방법이 있을까요?
도와주세요 ㅠㅠ
IP : 221.149.xxx.205
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.2.21 5:47 PM (211.208.xxx.59)

    '
    발효 끝낫음 덧가루 많이 써서 분할하고 성형하고 구으세요

  • 2. 답변
    '13.2.21 6:25 PM (221.149.xxx.205)

    고맙습니다.
    이게 부풀기는 잘 부풀어서
    더 오래 두면 안 될거 같아서
    굽고 있어요.
    좀 꺼진거 같긴 한데,
    먹을만 하길 바래야겠네요.
    감사합니다!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
221849 “박시후 무죄 입증 위해 언론이 뛰고 있나” 10 코난 2013/02/22 3,923
221848 고3아들.... 9 고민 2013/02/22 2,598
221847 초등학생 2명& 6세아이랑, 서울 가는데요.. 교통카드랑.. 11 주근깨공주 2013/02/22 1,498
221846 금자씨 촬영감독이 감탄했다는 단어 8 이영애 미모.. 2013/02/22 3,713
221845 80년대 데이트는 어떻게 하셨나요? 51 80년대 2013/02/22 8,776
221844 아들의 여자친구 29 AAD 2013/02/22 15,042
221843 유재석의 메뚜기 월드, 너무 유치해요 3 2013/02/22 2,650
221842 우유빛깔 조인성! 2 뜬눈 2013/02/22 1,200
221841 이런 경우 의사샘 따라 병원을 옮기는 게 맞는 건가요? 2 // 2013/02/22 1,022
221840 ....... 40 도와주고 싶.. 2013/02/22 12,401
221839 자동차 보험료 할증 얼마나 되나요? 보통 4 .. 2013/02/22 2,643
221838 노희경 작품 원래 어떤가요? 59 근데 2013/02/22 9,658
221837 구스다운 베개 어떨까요? 4 베개 2013/02/22 7,565
221836 고3, 일자목 어깨통증 지혜주세요. 33 jeniff.. 2013/02/22 3,601
221835 르미네상스 클리닉 받아 보신분 계신지요.. .. 2013/02/22 7,009
221834 13살 연상남이 편하게 만나자고 하는데요. 정말 결혼생각이 없.. 76 조언부탁 2013/02/22 16,486
221833 ebs강의 들을때 ㅡ강의외 화면 안 뜨게하는법아시느분 1 2013/02/22 506
221832 머리도 얼굴도 근지러요 어케요 2013/02/22 387
221831 영화'내 머릿속 지우개'ost 중-아름다운 사실 1 까나리 2013/02/22 642
221830 전 부모님 돌아가셔도.. 남들에게 알리고 싶지 않은데..ㅜㅜ 18 주목 2013/02/22 5,118
221829 영어 공부 하려는데 ebs 3 영어 2013/02/22 1,495
221828 다래끼 꼭 병원 가봐야 할까요? 4 살빼자^^ 2013/02/22 6,815
221827 퍼머넌트 노바라 14 문득 2013/02/22 1,142
221826 갑자기 백팩이 사고싶어요 2 알려주세요 2013/02/22 1,355
221825 외고는 영어 내신만 좋으면 되나요? 3 ^^ 2013/02/22 1,982