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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

전문점 대추차 어떻게 만드나요?

궁금해요 조회수 : 1,687
작성일 : 2013-02-20 22:41:31
직접 즙 내서 만드나요? 아니면 시판하는 가루차..?
전통찻집에서 파는거 어떻게든 집에서 먹고싶어요ㅠ
IP : 58.148.xxx.103
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.2.20 10:47 PM (1.225.xxx.2)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=25&num=116324&page=1&searchType=searc...

  • 2. 전통찻집 하는분이
    '13.2.20 10:50 PM (180.65.xxx.29)

    김혜경님 레시피 플러스 약간의 찹쌀가루 넣는다고 하더라구요 많이 넣으면 안되고
    약간 넣으면 물처럼 흐리지 않고 약간 걸죽한 느낌이 들면서 대추차가 더 맛있데요

  • 3. 원글
    '13.2.20 10:58 PM (58.148.xxx.103)

    감사합니다~^^
    유자차도 찹쌀가루나 전분 살짝 넣으니 걸쭉하니 좋더군요~

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