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자유게시판

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절임배추로 된장지짐?만들수맀을까?

황당아짐 조회수 : 594
작성일 : 2013-02-20 20:43:32
참 황당한 질문이될거같네요
묵은김치양념씻어 연하게 된장 풀어 푸욱지진
묵은지 지짐이 너무 먹고싶어요.

절임배추로 하려면 어떤방법으로 해야할까요?
우무네 현답좀주세요.
IP : 218.158.xxx.175
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소심이
    '13.2.20 9:23 PM (112.149.xxx.182)

    제대로 하시려면 절임배추로 김치를 담아 익혀야하겠지만 원하시는 답변은 아닌것같구 그냥 배추의 짠맛을 빼서 된장, 멸치로 푹지져드셔도 될것같은데요. 묵은지된장지짐 자주 해먹고 좋아라하지만 가끔은 순하게 우거지만으로 끓여먹을때 있어요. 나름대로 구수하니 맛있어요

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