아이들이 주중에 거의 떠나고
벌써 혼자 밥 해먹을것 같아요
쓸쓸하고 우울할석 같아서
나름은 절 사랑하는 방법으로 정성껏 무쇠솥 하나 장만해서 밥을 해먹으려
하는데요
그동안 압력솥으로 해먹던 현미가 많이 섞인 밥을
무쇠 솥으로 해도 잘 될까요?
여기에서 배운 방법으로 그냥 냄비 밥해도 백미로는 잘하는데
무쇠솥으로 밥을해도 현미가 압력솥같이 부드럽게 맛있을지 궁금합니다
남편은 무겁고 하다 말거라고 하지말라는데...
아침은 밥해서 먹고 점심은 누릉지를 끓여서 먹고싶은데
전 만 하루 이상 불려서 운틴 가마솥에 하는데, 맛있게 잘 돼요.
부드럽고, 촉촉해요.
항상 이렇게 해 먹어요.
괜찮아요
전 현미백미보리검정쌀 콩 섞였어도 가끔 무쇠로 잘해먹어요
그대신 잡곡이 충분히 불려있어야합니다
그리고 무좀채썰어넣고 생굴은 뜸들일때 넣고 굴밥도 무쇠로 해드셔보세요 끝내줍니다
잡곡밥은 무조건 압력솥..!
2인용 미니 압력솥 하나 사세요,저도 그걸로 혼자 밥해먹는 절 사랑해 줍니다^^
아직 오십도 안됐는데
주말부부에 벌써 아이들이 독립하네요 ㅠㅠ
일할 시간도 많은데
일자리라도 없는지 ... 돈도 필요하고
그래도 너무 우울할것 같아서
일단 잘 챙겨먹으려고요
원래 밥을 건너뛰는걸 못해서리
고민하고 결정하렵니다
댓글에 감사드립니다
무쇠가 급 땡기는것 꾸욱 참고 있어요