당면 불려놨고, 돼지고기 삼겹살, 양배추, 부추, 양파, 숙주나물 있어요. 납짝오뎅도 있어요.
훌륭한 잡채거리가 될 수 있을 것 같은데 실패안하게 도와 주세요.
이 재료로 겨자소스로 해파리냉채 느낌 가능할까요?
실패확률 적은 레시피 부탁부탁
-숙주로 처음 잡채에 도전해 보는 요리왕초보 올림-
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
숙주나물 넣은 잡채레시피 있나요?
연가 조회수 : 1,365
작성일 : 2013-02-19 01:19:44
IP : 39.116.xxx.168
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎㅈ
'13.2.19 6:56 AM (1.246.xxx.85) - 삭제된댓글냉채를 하신다는 건지,잡채를 하신다는건지.....헷갈려요. 제경우는 있는 재료들도 잡채만들어요 각각 나물들 데쳐서 살짝 밑양념하셔서 버무리시면 되죠 숙주도 살짝 삶아서 소금+참기름이나 들기름넣고 조물조물~고기대신 어묵있다니 어묵 길게 썰어서 살짝 볶아서 넣으시고요 당면삶으실때 약간의 식용유와 양조간장넣고 삶으시면 탱탱하고 간도 약간 배이고 색도 좀더 납니다...
2. ..
'13.2.19 8:04 AM (211.246.xxx.96)숙주를 넣으면 물이 생겨서 잡채아닌 잡채가 되어 별로일것 같구요
윗님 말씀대로 잡채 물어보시고는 내용은 냉채..???
저라면 숙주랑 돼지고기랑 양파 양배추 넣고 간장소스 넣어 볶을것 같아요. 부추랑 오뎅, 당면, 버섯이나 당근 있으면 넣어서 잡채 따로 만들구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 221135 | 39세.. 드디어 흰머리가.. 6 | .. | 2013/02/19 | 2,826 |
| 221134 | MB “퇴임 후 4대강 따라 우리 강산 한 번 둘러보고 싶다” 9 | 세우실 | 2013/02/19 | 1,347 |
| 221133 | 대만 다녀오신 분~~ 6 | 80대 되시.. | 2013/02/19 | 1,498 |
| 221132 | 팬디 투쥬르 어때요? 3 | .... | 2013/02/19 | 1,551 |
| 221131 | 내 돈을 여기에 부어야 하나...ㅎㅎㅎㅎ 1 | 민들레 | 2013/02/19 | 1,257 |
| 221130 | 힐튼 호텔과 한화호텔앤드리조트 중 어느회사가 나은가요 2 | 급질 | 2013/02/19 | 1,000 |
| 221129 | 천연가죽소파 한번씩 때 벗겨줘야 하나요?? 2 | .. | 2013/02/19 | 1,456 |
| 221128 | 초등2학년 영어학원 3 | 학부모 | 2013/02/19 | 2,054 |
| 221127 | 영어독서 강조하는 블로그를 찾아요 2 | .. | 2013/02/19 | 1,701 |
| 221126 | 초5수학질문입니다. 3 | 초5수학.... | 2013/02/19 | 1,007 |
| 221125 | 골마지 낀 동치미를 먹었네요 4 | 골마지 | 2013/02/19 | 7,893 |
| 221124 | 월세질문입니다. 4 | 월세 | 2013/02/19 | 944 |
| 221123 | 한자 材 에서 오른쪽 글자 음이 뭔가요 19 | .. | 2013/02/19 | 2,111 |
| 221122 | 또 추운거 맞죠? 2 | 오늘은 | 2013/02/19 | 1,351 |
| 221121 | 남동생과 올케.. 기나긴 뒷담화 50 | 너그러는거아.. | 2013/02/19 | 17,224 |
| 221120 | 78에서 46으로 다이어트 후기.. 13 | .. | 2013/02/19 | 11,252 |
| 221119 | 캐나다 토론토-밴쿠버 혹은 밴쿠버-토론토로 이주해보신 분 계신가.. 4 | 상상무한 | 2013/02/19 | 2,867 |
| 221118 | 코스코 팬케익가루 부쳐먹고 입안이 넘 아려요ㅡㅡ 2 | ... | 2013/02/19 | 1,508 |
| 221117 | 펑~ 6 | ... | 2013/02/19 | 2,059 |
| 221116 | 전설들의 만남.... | 가수 | 2013/02/19 | 761 |
| 221115 | 박근혜 덕에 이명박이 성군의 반열에 오를지도 모르겠어요. 8 | 복심 | 2013/02/19 | 1,574 |
| 221114 | 주말농장에 키우면 좋은거 좀 알려주세요 8 | 주말농장 | 2013/02/19 | 1,319 |
| 221113 | 갈비구이 양념시 사과하고 키위 넣으면 안될까요? 4 | 배는 없고요.. | 2013/02/19 | 1,292 |
| 221112 | 박시후랑 김현철이랑 2 | ㅇㅇ | 2013/02/19 | 4,574 |
| 221111 | 미열이 3주가고 있어요. 5 | 미열 | 2013/02/19 | 2,226 |