82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

숙주나물 넣은 잡채레시피 있나요?

연가 조회수 : 1,342
작성일 : 2013-02-19 01:19:44

당면 불려놨고, 돼지고기 삼겹살, 양배추, 부추, 양파, 숙주나물 있어요. 납짝오뎅도 있어요.

훌륭한 잡채거리가 될 수 있을 것 같은데 실패안하게 도와 주세요.

 

이 재료로 겨자소스로 해파리냉채 느낌 가능할까요?

 

실패확률 적은 레시피 부탁부탁

 

-숙주로 처음 잡채에 도전해 보는 요리왕초보 올림-

 

 

IP : 39.116.xxx.168
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎㅈ
    '13.2.19 6:56 AM (1.246.xxx.85) - 삭제된댓글

    냉채를 하신다는 건지,잡채를 하신다는건지.....헷갈려요. 제경우는 있는 재료들도 잡채만들어요 각각 나물들 데쳐서 살짝 밑양념하셔서 버무리시면 되죠 숙주도 살짝 삶아서 소금+참기름이나 들기름넣고 조물조물~고기대신 어묵있다니 어묵 길게 썰어서 살짝 볶아서 넣으시고요 당면삶으실때 약간의 식용유와 양조간장넣고 삶으시면 탱탱하고 간도 약간 배이고 색도 좀더 납니다...

  • 2. ..
    '13.2.19 8:04 AM (211.246.xxx.96)

    숙주를 넣으면 물이 생겨서 잡채아닌 잡채가 되어 별로일것 같구요
    윗님 말씀대로 잡채 물어보시고는 내용은 냉채..???
    저라면 숙주랑 돼지고기랑 양파 양배추 넣고 간장소스 넣어 볶을것 같아요. 부추랑 오뎅, 당면, 버섯이나 당근 있으면 넣어서 잡채 따로 만들구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
222391 목욕탕 마사지 얼마인가요? 3 목욕탕 2013/02/22 3,992
222390 시누이 함과 친정엄마 생신 글 읽으면서 22 매우궁금함 2013/02/22 3,405
222389 중고가격으로 얼마쯤이면 좋을까요? 5 에코 2013/02/22 939
222388 스트레스 받지말고 살아야 한다는데 방법 2013/02/22 493
222387 장남감 싸게 파는곳? 서울 2 알고시퍼 2013/02/22 625
222386 16개월아가가 온몸에 발진이 생겼어요. 10 하늘꽃 2013/02/22 910
222385 피리부는 이웃....ㅠㅠ 7 ........ 2013/02/22 1,212
222384 코스트코 남자 속옷 어떤가요? 5 화초엄니 2013/02/22 3,895
222383 남자아이.중2.149cm예요.. 13 키컸으면.... 2013/02/22 2,375
222382 페이스샵 50프로 할인해요 2 페이스샵 2013/02/22 1,638
222381 해외여행갈때 스마트폰 정지(?) 어떻게 해요? 6 부모님여행 2013/02/22 7,315
222380 소피아코폴라백 어떤가요? 6 그가방을왜봤.. 2013/02/22 2,028
222379 모발이식 주변에 해 보신 분~ 1 모발이식 2013/02/22 1,904
222378 이명박이 외모 관리를 잘한건 맞아요.. 31 애엄마 2013/02/22 4,135
222377 스트레스때문에 1 방학마다 2013/02/22 328
222376 설 연휴 한파 이후로 보일러를 계속 '외출'로 해놓고 있어요 ^^ 2013/02/22 560
222375 7세 남아 피아노 시작해도 될까요? 2 어렵네요 2013/02/22 2,500
222374 대보름 나물. 8 보름이야. 2013/02/22 1,722
222373 공유기 전기료 많이 나오나요? 14 궁금 2013/02/22 6,516
222372 장터 소고기 13 날고싶다 2013/02/22 1,662
222371 전세 계약서 쓸 때요... 7 문의 2013/02/22 790
222370 저기 아래 함 들어오는날VS 친정엄마 생신 ~~글을 읽고... 33 며느리의 도.. 2013/02/22 3,704
222369 정은지의 가창력 4 로랑 2013/02/22 2,209
222368 정홍원 마지막 인사청문회…오후 보고서 채택 예정 세우실 2013/02/22 300
222367 개학후 한달간 도시락 싸오라는데 메뉴와 도시락통 어떤걸 사고 어.. 7 초등5학년 2013/02/22 1,467