당면 불려놨고, 돼지고기 삼겹살, 양배추, 부추, 양파, 숙주나물 있어요. 납짝오뎅도 있어요.
훌륭한 잡채거리가 될 수 있을 것 같은데 실패안하게 도와 주세요.
이 재료로 겨자소스로 해파리냉채 느낌 가능할까요?
실패확률 적은 레시피 부탁부탁
-숙주로 처음 잡채에 도전해 보는 요리왕초보 올림-
당면 불려놨고, 돼지고기 삼겹살, 양배추, 부추, 양파, 숙주나물 있어요. 납짝오뎅도 있어요.
훌륭한 잡채거리가 될 수 있을 것 같은데 실패안하게 도와 주세요.
이 재료로 겨자소스로 해파리냉채 느낌 가능할까요?
실패확률 적은 레시피 부탁부탁
-숙주로 처음 잡채에 도전해 보는 요리왕초보 올림-
냉채를 하신다는 건지,잡채를 하신다는건지.....헷갈려요. 제경우는 있는 재료들도 잡채만들어요 각각 나물들 데쳐서 살짝 밑양념하셔서 버무리시면 되죠 숙주도 살짝 삶아서 소금+참기름이나 들기름넣고 조물조물~고기대신 어묵있다니 어묵 길게 썰어서 살짝 볶아서 넣으시고요 당면삶으실때 약간의 식용유와 양조간장넣고 삶으시면 탱탱하고 간도 약간 배이고 색도 좀더 납니다...
숙주를 넣으면 물이 생겨서 잡채아닌 잡채가 되어 별로일것 같구요
윗님 말씀대로 잡채 물어보시고는 내용은 냉채..???
저라면 숙주랑 돼지고기랑 양파 양배추 넣고 간장소스 넣어 볶을것 같아요. 부추랑 오뎅, 당면, 버섯이나 당근 있으면 넣어서 잡채 따로 만들구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
235084 | 구매대행과 직구 2 | 아마존..... | 2013/03/28 | 859 |
235083 | 정치인들 너나없이 '스포츠 정치' …체육단체에 도움되나? 1 | 세우실 | 2013/03/28 | 409 |
235082 | 어제 ebs서 8월의 크리스마스 보신분? 14 | .. | 2013/03/28 | 1,858 |
235081 | 식탁보 이쁜 사이트 좀 알려주시겠어요 1 | 식탁 | 2013/03/28 | 876 |
235080 | 피임 4 | ㅎㅇㅎㅇ | 2013/03/28 | 1,164 |
235079 | 로맨스가필요해 시즌1 완주했는데요 20 | 콩 | 2013/03/28 | 6,664 |
235078 | 부모모시고 음식점갈건데 사당&이수역 맛집 추천해주세요~ 4 | 0 | 2013/03/28 | 1,853 |
235077 | 마음에 드는 기사나 정보.. 즐겨찾기에 추가...하는데 3 | 컴퓨터 질문.. | 2013/03/28 | 775 |
235076 | 이런 유방암은 몇기일까요. 생존율은요? 5 | 엄마가 | 2013/03/28 | 5,299 |
235075 | 해독쥬스 마시니까 10 | 3일째 | 2013/03/28 | 4,950 |
235074 | 홈쇼핑 의류는 어때요? 7 | 궁금 | 2013/03/28 | 2,185 |
235073 | 핑크 화장해도 될까요? 6 | 불혹 | 2013/03/28 | 1,560 |
235072 | 경찰서 민원실 몇 시까지 근무하나요? 1 | 요즘 | 2013/03/28 | 3,594 |
235071 | 한쪽 팔이 아픈데요. 무슨병원에 가야할까요? 6 | ㅜㅜ | 2013/03/28 | 9,367 |
235070 | 점심 시간에 눈 빨개지게 울었네요... 5 | 레이첼 | 2013/03/28 | 2,116 |
235069 | 어린이집 보육비 정부지원금 문제...(내용펑) 2 | 바보엄마 | 2013/03/28 | 1,131 |
235068 | 초4 140에 42킬로 여자아이 컵스 단복 사이즈 문의요~ 2 | 궁금이 | 2013/03/28 | 864 |
235067 | 37.38이란 나이 어때요? 19 | // | 2013/03/28 | 3,778 |
235066 | 실비보험 한의원이나 카이로프랙틱 보장되는 회사? 5 | ho | 2013/03/28 | 2,306 |
235065 | 우체국 사기전화 주의 | 홍홍 | 2013/03/28 | 5,395 |
235064 | 약쑥훈증할때 질문 이것저것 3 | .. | 2013/03/28 | 1,644 |
235063 | 글씨를 너무 못써요. 8 | ... | 2013/03/28 | 2,041 |
235062 | 눈시력이 많이 나쁜편인데요.. 먹는약도 효과있나요? 13 | 눈건강 | 2013/03/28 | 1,979 |
235061 | 연주회 뭘 드리면 좋을까요? 7 | 연주회 | 2013/03/28 | 810 |
235060 | 한달에 300만원 벌기? 3 | 절박한사람 | 2013/03/28 | 7,690 |