당면 불려놨고, 돼지고기 삼겹살, 양배추, 부추, 양파, 숙주나물 있어요. 납짝오뎅도 있어요.
훌륭한 잡채거리가 될 수 있을 것 같은데 실패안하게 도와 주세요.
이 재료로 겨자소스로 해파리냉채 느낌 가능할까요?
실패확률 적은 레시피 부탁부탁
-숙주로 처음 잡채에 도전해 보는 요리왕초보 올림-
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
숙주나물 넣은 잡채레시피 있나요?
연가 조회수 : 1,378
작성일 : 2013-02-19 01:19:44
IP : 39.116.xxx.168
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎㅈ
'13.2.19 6:56 AM (1.246.xxx.85) - 삭제된댓글냉채를 하신다는 건지,잡채를 하신다는건지.....헷갈려요. 제경우는 있는 재료들도 잡채만들어요 각각 나물들 데쳐서 살짝 밑양념하셔서 버무리시면 되죠 숙주도 살짝 삶아서 소금+참기름이나 들기름넣고 조물조물~고기대신 어묵있다니 어묵 길게 썰어서 살짝 볶아서 넣으시고요 당면삶으실때 약간의 식용유와 양조간장넣고 삶으시면 탱탱하고 간도 약간 배이고 색도 좀더 납니다...
2. ..
'13.2.19 8:04 AM (211.246.xxx.96)숙주를 넣으면 물이 생겨서 잡채아닌 잡채가 되어 별로일것 같구요
윗님 말씀대로 잡채 물어보시고는 내용은 냉채..???
저라면 숙주랑 돼지고기랑 양파 양배추 넣고 간장소스 넣어 볶을것 같아요. 부추랑 오뎅, 당면, 버섯이나 당근 있으면 넣어서 잡채 따로 만들구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 236136 | 제빵할때 국산 통밀가루 제품들 하얀가루네요? 3 | 밀빵 | 2013/03/31 | 1,531 |
| 236135 | 금리 높은 곳좀 알려주세요 | ... | 2013/03/31 | 986 |
| 236134 | 제가 결혼안하는 이유.. 9 | 미조 | 2013/03/31 | 3,041 |
| 236133 | 정신분석 VS 분석심리 20 | 알려주세요~.. | 2013/03/31 | 3,304 |
| 236132 | 베트남여행/ 관광가이드 /시장조사 / 비지니스 통역/ 아르바이트.. | luahon.. | 2013/03/31 | 697 |
| 236131 | 집에만 오면 티비 트는 남편 1 | 남편 | 2013/03/31 | 1,397 |
| 236130 | 맞벌이에 외동아이 두신 분들 어떻게 놀아주세요? 5 | 외동 | 2013/03/31 | 1,785 |
| 236129 | 탕수육으로 본 조선시대 붕당의 이해...해석본 | ... | 2013/03/31 | 778 |
| 236128 | 탕수육으로 본 조선시대 붕당의 이해 5 | ... | 2013/03/31 | 840 |
| 236127 | 이런 면티는 어디서 살수있나요~~ 7 | 어디에서 | 2013/03/31 | 2,152 |
| 236126 | 갤럭시노트2 사고 싶은데요.. 2 | phone | 2013/03/31 | 1,342 |
| 236125 | 바낙에 심하게 부딪쳤는데요 3 | 당황 | 2013/03/31 | 700 |
| 236124 | 아이들 크면서..엄마보다 이모나 외할머니를 더 좋아하기도 하나요.. 4 | 아이가 | 2013/03/31 | 1,871 |
| 236123 | 사각턱 보톡스 맞은지 2주 지났어요 7 | ... | 2013/03/31 | 34,105 |
| 236122 | 사춘기조카때문에 여쭤봅니다. 3 | 이모 | 2013/03/31 | 1,108 |
| 236121 | 무릎연골 손상 2 | mabatt.. | 2013/03/31 | 1,692 |
| 236120 | 정확히 구분 해주세요^^ 3 | 형용사와 부.. | 2013/03/31 | 509 |
| 236119 | 안구건조증에 5 | 어쩌라고75.. | 2013/03/31 | 1,432 |
| 236118 | 어머니가 이유없이 짜증내실때 5 | .. | 2013/03/31 | 1,065 |
| 236117 | 주방용저울 좋은거 알려주세요 10 | 다이어트 | 2013/03/31 | 1,670 |
| 236116 | 엄마가 너무너무 좋아요.. 2 | 돈굳었어요 | 2013/03/31 | 2,084 |
| 236115 | 건성인분은 수정용팩트 뭐쓰세요?.. 7 | 수정용 | 2013/03/31 | 2,173 |
| 236114 | 산후조리 바닥에 요깔고하면 힘들까요 4 | 지현맘 | 2013/03/31 | 1,152 |
| 236113 | 꿈을 흑백으로 꾸는 분들도 계시나요? 6 | ... | 2013/03/31 | 797 |
| 236112 | 돈이 많든 적든..남편과 사이 좋고 안좋고는 은연중에 나오는거 .. 4 | 돈이 | 2013/03/31 | 2,834 |