당면 불려놨고, 돼지고기 삼겹살, 양배추, 부추, 양파, 숙주나물 있어요. 납짝오뎅도 있어요.
훌륭한 잡채거리가 될 수 있을 것 같은데 실패안하게 도와 주세요.
이 재료로 겨자소스로 해파리냉채 느낌 가능할까요?
실패확률 적은 레시피 부탁부탁
-숙주로 처음 잡채에 도전해 보는 요리왕초보 올림-
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
숙주나물 넣은 잡채레시피 있나요?
연가 조회수 : 1,385
작성일 : 2013-02-19 01:19:44
IP : 39.116.xxx.168
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎㅈ
'13.2.19 6:56 AM (1.246.xxx.85) - 삭제된댓글냉채를 하신다는 건지,잡채를 하신다는건지.....헷갈려요. 제경우는 있는 재료들도 잡채만들어요 각각 나물들 데쳐서 살짝 밑양념하셔서 버무리시면 되죠 숙주도 살짝 삶아서 소금+참기름이나 들기름넣고 조물조물~고기대신 어묵있다니 어묵 길게 썰어서 살짝 볶아서 넣으시고요 당면삶으실때 약간의 식용유와 양조간장넣고 삶으시면 탱탱하고 간도 약간 배이고 색도 좀더 납니다...
2. ..
'13.2.19 8:04 AM (211.246.xxx.96)숙주를 넣으면 물이 생겨서 잡채아닌 잡채가 되어 별로일것 같구요
윗님 말씀대로 잡채 물어보시고는 내용은 냉채..???
저라면 숙주랑 돼지고기랑 양파 양배추 넣고 간장소스 넣어 볶을것 같아요. 부추랑 오뎅, 당면, 버섯이나 당근 있으면 넣어서 잡채 따로 만들구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 244796 | 코스트코에 플레이 도우 괜찮나요 ? 몇개월아기 부터 잘 쓸까요.. 6 | 코코 | 2013/04/23 | 2,873 |
| 244795 | 평생 다이어트 10 | sadpia.. | 2013/04/23 | 3,319 |
| 244794 | 아이큐 얘기가 나와서 여쭤요~ | ... | 2013/04/23 | 543 |
| 244793 | 장옥정 보시는 분들 있어요? 25 | 장옥정 | 2013/04/23 | 3,390 |
| 244792 | 일주일뒤 이사.. 집청소하기 정말 싫네요 . 3 | 귀찮아 | 2013/04/23 | 1,467 |
| 244791 | 욕좀 해주세요!!! 2 | 열불나 | 2013/04/23 | 587 |
| 244790 | 로이킴 목소리 좋네요 13 | 오호~ | 2013/04/23 | 2,504 |
| 244789 | 청춘의 나에게 돌아간다면 16 | ㅡㅡ | 2013/04/23 | 2,126 |
| 244788 | 오늘 미남얘기가 많아서...미녀얘기도..^^ | 미남미녀 | 2013/04/23 | 1,315 |
| 244787 | 버릇없는 빌 게이츠 10 | 감히 | 2013/04/23 | 3,176 |
| 244786 | 장옥정 작가가 여자라던데 6 | 장옥정 | 2013/04/23 | 1,456 |
| 244785 | 아빠가 심근경색으로 입원하셨다는데요 ㅠㅠ 12 | 심근경색 | 2013/04/23 | 3,566 |
| 244784 | 역촌동 구산동 연신내 근처 어른들 모시고 갈 곳 추천해주세요 ^.. 2 | 외식 | 2013/04/23 | 1,845 |
| 244783 | 뭐래도 기내식은 여행의 꽃임 31 | 누가 | 2013/04/23 | 4,842 |
| 244782 | 제가 잘못한 것은 알겠는데. 9 | 휴휴 | 2013/04/23 | 2,311 |
| 244781 | 포스코 왕상무 기록읽으니. 4 | 앙꼬 | 2013/04/23 | 4,221 |
| 244780 | 족벌경영진의 횡포에 미래를 빼앗긴 경북외대생들을 도와주세요! 3 | 참맛 | 2013/04/23 | 1,071 |
| 244779 | 세정 방법을 바꾸었더니 2 | 밤 | 2013/04/23 | 1,658 |
| 244778 | 도데체 이 남자는 ---나인 11 | 다람쥐여사 | 2013/04/23 | 2,276 |
| 244777 | 요즘은 이성이 너무 좋다는 표현을 8 | .,,, | 2013/04/23 | 1,991 |
| 244776 | 나인 13회 ... 한편의 느와르 영화를 본 것 같습니다. 18 | 신의한수2 | 2013/04/23 | 3,271 |
| 244775 | 전문대 세무회계과 전망있을까요? 1 | 양 | 2013/04/22 | 7,453 |
| 244774 | 흑인도 잘생겼어요^^ 13 | 김장미엄마 | 2013/04/22 | 3,270 |
| 244773 | (별얘기 없어요) 얼마전 사주글 보고 ㅇㅁ 철학관에 전화상담해봤.. 6 | ..... | 2013/04/22 | 3,906 |
| 244772 | 당분간 친정에 안가려구요 1 | 힘들다 | 2013/04/22 | 1,340 |