당면 불려놨고, 돼지고기 삼겹살, 양배추, 부추, 양파, 숙주나물 있어요. 납짝오뎅도 있어요.
훌륭한 잡채거리가 될 수 있을 것 같은데 실패안하게 도와 주세요.
이 재료로 겨자소스로 해파리냉채 느낌 가능할까요?
실패확률 적은 레시피 부탁부탁
-숙주로 처음 잡채에 도전해 보는 요리왕초보 올림-
당면 불려놨고, 돼지고기 삼겹살, 양배추, 부추, 양파, 숙주나물 있어요. 납짝오뎅도 있어요.
훌륭한 잡채거리가 될 수 있을 것 같은데 실패안하게 도와 주세요.
이 재료로 겨자소스로 해파리냉채 느낌 가능할까요?
실패확률 적은 레시피 부탁부탁
-숙주로 처음 잡채에 도전해 보는 요리왕초보 올림-
냉채를 하신다는 건지,잡채를 하신다는건지.....헷갈려요. 제경우는 있는 재료들도 잡채만들어요 각각 나물들 데쳐서 살짝 밑양념하셔서 버무리시면 되죠 숙주도 살짝 삶아서 소금+참기름이나 들기름넣고 조물조물~고기대신 어묵있다니 어묵 길게 썰어서 살짝 볶아서 넣으시고요 당면삶으실때 약간의 식용유와 양조간장넣고 삶으시면 탱탱하고 간도 약간 배이고 색도 좀더 납니다...
숙주를 넣으면 물이 생겨서 잡채아닌 잡채가 되어 별로일것 같구요
윗님 말씀대로 잡채 물어보시고는 내용은 냉채..???
저라면 숙주랑 돼지고기랑 양파 양배추 넣고 간장소스 넣어 볶을것 같아요. 부추랑 오뎅, 당면, 버섯이나 당근 있으면 넣어서 잡채 따로 만들구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
228506 | 학력고사 세대가 수능세대 무시하는 경향이 있나요? 19 | ㅁㄴㅇㄹ | 2013/03/13 | 10,905 |
228505 | 아이들 잠자리 독립 언제, 어떻게 시키셨어요? 12 | 돌돌엄마 | 2013/03/13 | 2,681 |
228504 | 신파김치 활용할방법있나요? 10 | 예준엄니 | 2013/03/13 | 3,875 |
228503 | 제발 알려주세요ㅠㅠ 2 | 세라* | 2013/03/13 | 464 |
228502 | 반지 세팅비 좀 봐주세요 7 | 지현맘 | 2013/03/13 | 8,065 |
228501 | 변진섭씨 신곡 좋네요(링크는 없어요) 3 | ,, | 2013/03/13 | 611 |
228500 | 필라델피아 크림치즈 플레인을 샀는데 뭘 발라 먹으면 가장 맛있을.. 18 | ... | 2013/03/13 | 3,130 |
228499 | 보라카이 여행 비용 4 | bb | 2013/03/13 | 3,153 |
228498 | 서초구 감기 잘보는 내과 있을까요? 8 | 내과 | 2013/03/13 | 1,573 |
228497 | 운전연수 여쭤봅니다. 6 | 장롱면허 | 2013/03/13 | 1,150 |
228496 | 레드와인과 화이트와인은 색상 차인가요? 2 | 초보 | 2013/03/13 | 767 |
228495 | 쌀벌레 나오는 쌀 버리시나요?? 4 | .. | 2013/03/13 | 1,999 |
228494 | 엄마가 너무 보고싶어요...ㅠㅠ 5 | 난다 | 2013/03/13 | 1,788 |
228493 | 천안, 아산 지역분들께 여쭙습니다.- 갑상선 치료관련입니다.- 3 | 갑상선질환 | 2013/03/13 | 1,115 |
228492 | 클린징 하기 2 | 깨끄시 | 2013/03/13 | 801 |
228491 | 남자아이가 이번에 교대에갔습니다 쫀쫀해보이나요 31 | 바보 | 2013/03/13 | 5,618 |
228490 | 종아리 알 굵으신 분들~ 9 | 크래커 | 2013/03/13 | 4,270 |
228489 | 7세 남아 영어책 뭐가 좋을까요? 4 | 엄마는 어려.. | 2013/03/13 | 934 |
228488 | 늙었나봐요 화이트데이에 19 | ㅋ | 2013/03/13 | 2,795 |
228487 | 총회안가면 1 | ^^ | 2013/03/13 | 1,192 |
228486 | 오빠가 돌아와서 눈물을 흘리게 만드네요 (음악 이야기) 14 | 깍뚜기 | 2013/03/13 | 3,324 |
228485 | 채소랑 과일값이 싸면 얼마나 좋을까요? 12 | gkstns.. | 2013/03/13 | 1,887 |
228484 | 우리아이 adhd 검사 받아보는게 좋을까요?? 9 | 7세아이 | 2013/03/13 | 2,113 |
228483 | 이런 경우 공익근무 영장 연기 어떻게 할 수 있을까요? 2 | 공익근무 | 2013/03/13 | 1,204 |
228482 | 애슐리가서 봄 신메뉴 맛보고 왔어요 4 | ... | 2013/03/13 | 3,397 |