친정엄마가 음식 솜씨가 참 좋으세요.
이것저것 다 잘 만드시고요.
명절이라고
올해는 일부러 가마솥에 조청까지 고와서
한과 만드셨어요.
과도 일일이 집에서 다 말리시고 튀기셔서 조청발라서..
옛날에는 명절때 약과나 조청이나 이런거 만드는게 흔했지만
명절 음식도 간소화되고 그러면서 많이 안하게 되었는데
올해는 엄마가 생각나서 그냥 하셨나봐요.
물엿으로 바른 한과도 또 집에서 만든건 맛있지만
조청으로 바른 한과 먹으니 정말 맛있네요.
그렇게 달지 않으면서 끝에 조청맛이 감싸는.
점심에
직접 캐서 말린 쑥과 농사지은 쌀로 만든 쑥 인절미에
조청 찍어먹고
지금은 한과 꺼내다 먹었어요. ㅎㅎ
친정엄마 솜씨 배우고 싶은데
사는 곳이 멀어 그것도 힘드네요.
아무리 비싸도
집에서 엄마가 만들어 주는 한과나 만두 등등
훨신 맛있어요.
저는 한과는 못만들지만
만두는 100개 정도 만들어서 냉동실에 넣어 뒀다
꺼내 먹는데...
집에서 만든 만두가 최고로 맛있죠.
그리고 집에서 만든 만두는 만들면서 혼자서 30개는 먹어도 안질려요. ㅎㅎ
한과도 집에서 만든거 먹어도 먹어도 안질리고...
꼭 기술전수 받으세요.
부럽네요. ^^
사실은 저두 배워두고 싶었거든요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 240905 | 오글오글해진 실크 블라우스를 세탁소에 맡기면 다시 돌아올까요? 1 | 마리여사 | 2013/04/12 | 1,168 |
| 240904 | 인생에서 부모에게 자식의 의미는 뭔가요? 10 | 그리고그러나.. | 2013/04/12 | 3,074 |
| 240903 | 급해요 혹시 여권 영문성 철자 변경가능한가요 7 | 오잉꼬잉 | 2013/04/12 | 3,857 |
| 240902 | 영화인것 같은데요.웃기고..무서운? 5 | 제목좀알려주.. | 2013/04/12 | 825 |
| 240901 | 김밥에 질리시겠지만 맛있는 김밥집 하나 추천할께요. ^^; 5 | 맛있는 김밥.. | 2013/04/12 | 3,209 |
| 240900 | 17개월 여아) 전업인데 어린이집 보내려니.. 18 | 에휴 | 2013/04/12 | 3,628 |
| 240899 | 이빨끝이 깨졌어요 11 | 어쩌나요 | 2013/04/12 | 2,726 |
| 240898 | 아버지들 보통 몇세까지 일하시나요..? 8 | 고민.. | 2013/04/12 | 1,972 |
| 240897 | 냉장고에서 5일 된 쇠고기 ㅠㅠ 3 | 음 | 2013/04/12 | 1,325 |
| 240896 | 박태환이 훈련할 수영장이 없다니; 볼 감독 황당 1 | 이러고금메달.. | 2013/04/12 | 1,240 |
| 240895 | 전문가 님의 원피스 댓글 16 | 에버린 | 2013/04/12 | 6,105 |
| 240894 | 희망수첩에 있는 웃는소 3 | 어디에 | 2013/04/12 | 1,037 |
| 240893 | 새로 분양하는 오피스텔 계약을 취소했는데 계약영수증을 달라고 합.. 1 | 왜 달라는 .. | 2013/04/12 | 1,221 |
| 240892 | 초등 1학년 아이에게 혼자 시간맞춰학원 가게 하려면? 3 | ........ | 2013/04/12 | 1,078 |
| 240891 | 요리란거 어렵네요. 1 | 하늘을달리다.. | 2013/04/12 | 845 |
| 240890 | 이럴때는 정말 자식키우는 맛이 나요 !! 16 | 진짜 | 2013/04/12 | 4,550 |
| 240889 | 잡무가 너무 많은 직장.. 4 | eofjs8.. | 2013/04/12 | 1,846 |
| 240888 | 어제 남편 회사에서 법인화-등재이사...해야 한다고 고민글 올린.. 1 | 후기글 | 2013/04/12 | 1,514 |
| 240887 | 오늘 지슬 봤는데 정말 화가 나는 2 | .. | 2013/04/12 | 1,314 |
| 240886 | 쑥 1 | 밤 | 2013/04/12 | 837 |
| 240885 | 9평 정도 되는 주말농장에 뭘 심으면 좋을까요? 6 | ........ | 2013/04/12 | 1,117 |
| 240884 | 인터넷으로 폴더폰 사려는데 주의할점 있나요? 3 | 폰 | 2013/04/12 | 898 |
| 240883 | 강한바람에 노출후 급격히 나빠지네요 | 얼굴~ | 2013/04/12 | 894 |
| 240882 | 부스터 사는게 좋을까요 5 | ᆢ | 2013/04/12 | 1,162 |
| 240881 | 폐암 재발 경험담 부탁드립니다. 1 | 원글 | 2013/04/12 | 1,789 |