음식만들때 후추를 안 넣어요.근데 요리 레시피에 보면 꼭 후추가 들어가드라구요.
육류나 어류 말고도...
확 맛이 틀려지나요? 이제부터라도 넣어볼까하구요.
그리고 통후추를 그때그때 갈아 넣는게 맛이 더 있을까요???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
후추 넣은것과 안 넣은것 확 틀리나요?
궁금 조회수 : 895
작성일 : 2013-02-18 13:12:25
IP : 118.220.xxx.122
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 떡국같은건
'13.2.18 1:52 PM (211.224.xxx.193)정말 차이 나죠. 작은 떡국 사발에 후추 살짝만 쳐도 후추맛때문에 더 맛나게 먹죠. 근데 일반요리 레시피에 후추치나 안치나 그게 큰 비중을 차지하는 양이 아니라 맛에 별반 영향 안끼쳐요. 그냥 이것저것 그냥 의례히 넣으라는 레시피들도 많은것 같아요.
양송이 구워먹을때도 후추 쳐먹으면 후추양 확 나서 맛있어요. 하지만 다른 양념 많이 들어가는 요리엔 후추넣어도 다 다른향에 먹히던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 222444 | 보톡스 질문요. 2 | 공감 | 2013/02/22 | 906 |
| 222443 | 추천해주세요!! 7년의 밤 같은소설 18 | 유석마미 | 2013/02/22 | 3,222 |
| 222442 | 세상에 요즘도 함하는 사람들이 있네요? 21 | 함사세요 | 2013/02/22 | 3,631 |
| 222441 | V라인 주사 어떤가요? 4 | 예뻐지자 | 2013/02/22 | 2,543 |
| 222440 | 찜질기 진작 살걸 그랬어요. 3 | ,,, | 2013/02/22 | 3,105 |
| 222439 | 베스트간 진상글좀 찾아주세요. | 진상이필요해.. | 2013/02/22 | 765 |
| 222438 | 할머니들 무대뽀 주차 6 | ^^ | 2013/02/22 | 1,740 |
| 222437 | 전세 재계약시 확정일자요... 3 | 질문^^ | 2013/02/22 | 1,170 |
| 222436 | 아침형인간은 따로 있나요? 13 | ... | 2013/02/22 | 2,310 |
| 222435 | 드라마 다시보기로 한꺼번에 보는 게 정말 재밌네요..^^ 5 | 늘고마워 | 2013/02/22 | 1,994 |
| 222434 | 스텐 후라이팬 추천해 주세요 8 | 궁금 | 2013/02/22 | 3,365 |
| 222433 | 반포(구반포중심)에 요가나 필라테스 할 수 있는 곳이 있을까요?.. 1 | .... | 2013/02/22 | 1,530 |
| 222432 | 털날림이 심한 앙고라니트 관리어케해야할까요? ㅠ 2 | ㅠ | 2013/02/22 | 4,637 |
| 222431 | 민주당도 깨닳은게 있는건가요? 3 | ... | 2013/02/22 | 1,116 |
| 222430 | 고3 되는 딸애가 휴대폰을 반납했어요. 9 | 소나타 | 2013/02/22 | 2,737 |
| 222429 | 하소연 듣는 것 싫어하는분 계세요? 11 | ..... | 2013/02/22 | 3,444 |
| 222428 | 무김치가 많이 남았어요 16 | 어찌할까요?.. | 2013/02/22 | 1,823 |
| 222427 | 작명(개명) 잘 하는곳 추천해주세요 2 | 추천해주셍 | 2013/02/22 | 1,462 |
| 222426 | 음식물 쓰레기 줄이기 1 | lilac | 2013/02/22 | 630 |
| 222425 | 캐나다VS 필리핀 ..사업이민 조언부탁드려요 6 | 이민 | 2013/02/22 | 1,419 |
| 222424 | 초등영어 리스닝, 리딩. 과외로 도움이 될까요? 1 | 어떤걸부탁해.. | 2013/02/22 | 1,657 |
| 222423 | 이파니 요즘 얼굴.jpg 17 | /// | 2013/02/22 | 6,094 |
| 222422 | 부드러운 오트밀 쿠키가 먹고 싶은데 어디서 사나하나요? 1 | 나는 나 | 2013/02/22 | 712 |
| 222421 | 부천 또는 인천 홈 쿠킹클래스 있나요? 3 | ^^ | 2013/02/22 | 1,633 |
| 222420 | 치과치료를 지금 시작해야 할까요? 1 | ** | 2013/02/22 | 924 |