음식만들때 후추를 안 넣어요.근데 요리 레시피에 보면 꼭 후추가 들어가드라구요.
육류나 어류 말고도...
확 맛이 틀려지나요? 이제부터라도 넣어볼까하구요.
그리고 통후추를 그때그때 갈아 넣는게 맛이 더 있을까요???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
후추 넣은것과 안 넣은것 확 틀리나요?
궁금 조회수 : 891
작성일 : 2013-02-18 13:12:25
IP : 118.220.xxx.122
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 떡국같은건
'13.2.18 1:52 PM (211.224.xxx.193)정말 차이 나죠. 작은 떡국 사발에 후추 살짝만 쳐도 후추맛때문에 더 맛나게 먹죠. 근데 일반요리 레시피에 후추치나 안치나 그게 큰 비중을 차지하는 양이 아니라 맛에 별반 영향 안끼쳐요. 그냥 이것저것 그냥 의례히 넣으라는 레시피들도 많은것 같아요.
양송이 구워먹을때도 후추 쳐먹으면 후추양 확 나서 맛있어요. 하지만 다른 양념 많이 들어가는 요리엔 후추넣어도 다 다른향에 먹히던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 220910 | 미국이 아이들에게 그렇게 좋은 나라일까요? 15 | .. | 2013/02/18 | 4,422 |
| 220909 | 옛날 광화문 이딸리아노 기억하시는 분 계세요? 32 | 추억 | 2013/02/18 | 3,731 |
| 220908 | 건국대 융합신소재공학과 어떤가요?+ 2 | 애나 | 2013/02/18 | 4,056 |
| 220907 | 1년 정도 차를 형제에게 빌려준적 있으신가요? 9 | 과연그날그사.. | 2013/02/18 | 2,165 |
| 220906 | 결혼식 할때 한복 질문이에요. 4 | ** | 2013/02/18 | 1,183 |
| 220905 | 손발이너무차가워요.. 7 | 얼음같이.... | 2013/02/18 | 2,153 |
| 220904 | (속보) 박시후, 강간 혐의 피소…고소인은 연예인 지망생.헉. 24 | 가키가키 | 2013/02/18 | 16,511 |
| 220903 | 거북이목 이라는데 어떻게 할까요? 2 | .. | 2013/02/18 | 1,589 |
| 220902 | 주변 남자와 엮으려 한다면 2 | 게자니 | 2013/02/18 | 1,407 |
| 220901 | 자스민님 쓰는 냉동조미유부 어디건가요? 맛있어 보이던데요 6 | 유부 | 2013/02/18 | 2,429 |
| 220900 | 미국이민 27 | 복잡 | 2013/02/18 | 5,133 |
| 220899 | 표창원씨 일베와의 전쟁 선포한건가요?-시사돌직구 생방송중.. 4 | ,,, | 2013/02/18 | 1,967 |
| 220898 | 스마트폰 게임 | 스타애비뉴 | 2013/02/18 | 667 |
| 220897 | 서대문역근처혹은광화문쪽에식사할만한곳 12 | ? | 2013/02/18 | 1,944 |
| 220896 | 끝판에ᆞᆞ 5 | 조심스레 | 2013/02/18 | 1,306 |
| 220895 | 억대 매출 올리던 쇼핑몰 일베 허위신고로 자진폐업 2 | 이계덕기자 | 2013/02/18 | 2,243 |
| 220894 | 빈틈없어 보여서 남자한테 어필을 못한대요 16 | 게자니 | 2013/02/18 | 8,382 |
| 220893 | 마가루가 위장병에 좋다고 해서 먹으려고 하는데 4 | 마 | 2013/02/18 | 4,396 |
| 220892 | 정말 따뜻한 거위털 패딩 어디서 살수 있을까요? 4 | down | 2013/02/18 | 2,124 |
| 220891 | 박시후 글 순식간에 사라졌네요 12 | 박시후 | 2013/02/18 | 10,032 |
| 220890 | 고등 수학인강 선생님 꼭....추천해주세요.. 2 | 예비여고생 | 2013/02/18 | 7,725 |
| 220889 | 카라멜 마끼아또가 땡길 때~!! | lovely.. | 2013/02/18 | 1,173 |
| 220888 | 염색하실때 앰플 쓰시나요. 1 | 미용 | 2013/02/18 | 1,406 |
| 220887 | 지금gs홈쇼핑에서 갤럭시2 공짜폰 | 예약했어요 | 2013/02/18 | 2,105 |
| 220886 | 보아 코 성형 8 | ㄱ나 | 2013/02/18 | 8,023 |