음식만들때 후추를 안 넣어요.근데 요리 레시피에 보면 꼭 후추가 들어가드라구요.
육류나 어류 말고도...
확 맛이 틀려지나요? 이제부터라도 넣어볼까하구요.
그리고 통후추를 그때그때 갈아 넣는게 맛이 더 있을까요???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
후추 넣은것과 안 넣은것 확 틀리나요?
궁금 조회수 : 891
작성일 : 2013-02-18 13:12:25
IP : 118.220.xxx.122
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 떡국같은건
'13.2.18 1:52 PM (211.224.xxx.193)정말 차이 나죠. 작은 떡국 사발에 후추 살짝만 쳐도 후추맛때문에 더 맛나게 먹죠. 근데 일반요리 레시피에 후추치나 안치나 그게 큰 비중을 차지하는 양이 아니라 맛에 별반 영향 안끼쳐요. 그냥 이것저것 그냥 의례히 넣으라는 레시피들도 많은것 같아요.
양송이 구워먹을때도 후추 쳐먹으면 후추양 확 나서 맛있어요. 하지만 다른 양념 많이 들어가는 요리엔 후추넣어도 다 다른향에 먹히던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 224875 | 그녀들의 완벽한 하루, 빠져드네요.... 4 | 드라마 | 2013/03/01 | 3,481 |
| 224874 | 부모님 사이가 안좋아요 3 | 고민 | 2013/03/01 | 1,949 |
| 224873 | 목욕탕에서 부딪힌 아주머니 뱃살이 계속 생각나요...ㅠㅠ 48 | 목욕탕 | 2013/02/28 | 16,841 |
| 224872 | 조의금 대신에 와인을 받았는데 ... 19 | .. | 2013/02/28 | 5,023 |
| 224871 | 그겨울 바람이 분다 정은지.. 11 | .. | 2013/02/28 | 4,767 |
| 224870 | 초등 4학년 진단평가문의드려요 3 | 궁금해~~~.. | 2013/02/28 | 1,492 |
| 224869 | 일본 원전 앞바다서 기준치 5천배 세슘물고기 10 | 진홍주 | 2013/02/28 | 2,123 |
| 224868 | 수학심화문제집추천해주세요.. 1 | 초등6올라가.. | 2013/02/28 | 751 |
| 224867 | 수도세도 누진제 적용되나요? 3 | ... | 2013/02/28 | 2,076 |
| 224866 | 수애 남편인 대통령은 누군가요? 8 | 꼬마 | 2013/02/28 | 4,515 |
| 224865 | 대구 시지 이마트에서 어이없던 일;.. 9 | dd | 2013/02/28 | 3,191 |
| 224864 | 고양이 키우시는 분들께 여쭈어요 7 | 어쩔수가 | 2013/02/28 | 1,087 |
| 224863 | 중악교입학식에 7 | ㅎㅎ | 2013/02/28 | 947 |
| 224862 | 점 뺀 자리가 더 까매졌어요 죽고싶어요 7 | -/////.. | 2013/02/28 | 4,414 |
| 224861 | 그겨울바람이 분다 결말좀알려주세요 16 | ㅁㅁ | 2013/02/28 | 7,869 |
| 224860 | 치과에서 저의아들 교정하라고 하는데요ㅠㅠ 9 | 초5엄마 | 2013/02/28 | 2,464 |
| 224859 | 나전칠기 소품 어디서 사나요? 4 | 나전칠기 | 2013/02/28 | 888 |
| 224858 | 조인성 혜교대사로 구원을 얻네요 9 | 조인성베리굿.. | 2013/02/28 | 3,798 |
| 224857 | 조인성 심하게 멋지네요 8 | 달달 | 2013/02/28 | 2,559 |
| 224856 | 요즘 가구사면 구입한 업체에서 폐가구 잘 가져가시나요? 2 | 2013/02/28 | 1,699 | |
| 224855 | 낼 뉴스타파 시즌3 올라오겠군요. 1 | ... | 2013/02/28 | 473 |
| 224854 | 코어가 어떤곳이에요? 3 | ㄱㄴ | 2013/02/28 | 2,127 |
| 224853 | 저, 이런 일 있었어요.. 4 | 아닌데.. | 2013/02/28 | 1,968 |
| 224852 | 차 없이 6살 아이 데리고 갈만한 여행지 추천부탁드려요 3 | 여행 | 2013/02/28 | 1,206 |
| 224851 | 6학년 수학 진도 고민 2 | ??? | 2013/02/28 | 982 |