음식만들때 후추를 안 넣어요.근데 요리 레시피에 보면 꼭 후추가 들어가드라구요.
육류나 어류 말고도...
확 맛이 틀려지나요? 이제부터라도 넣어볼까하구요.
그리고 통후추를 그때그때 갈아 넣는게 맛이 더 있을까요???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
후추 넣은것과 안 넣은것 확 틀리나요?
궁금 조회수 : 882
작성일 : 2013-02-18 13:12:25
IP : 118.220.xxx.122
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 떡국같은건
'13.2.18 1:52 PM (211.224.xxx.193)정말 차이 나죠. 작은 떡국 사발에 후추 살짝만 쳐도 후추맛때문에 더 맛나게 먹죠. 근데 일반요리 레시피에 후추치나 안치나 그게 큰 비중을 차지하는 양이 아니라 맛에 별반 영향 안끼쳐요. 그냥 이것저것 그냥 의례히 넣으라는 레시피들도 많은것 같아요.
양송이 구워먹을때도 후추 쳐먹으면 후추양 확 나서 맛있어요. 하지만 다른 양념 많이 들어가는 요리엔 후추넣어도 다 다른향에 먹히던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 220721 | 새 차 구입시...일시불보다 할부가 더 나을까요? 26 | 알려주세요 | 2013/02/19 | 13,512 |
| 220720 | 이명박정권 완벽하게망한정권 9 | 제길 | 2013/02/19 | 1,901 |
| 220719 | 검색하다가 발견한 1 | 조웅 | 2013/02/19 | 914 |
| 220718 | 월세계약 연장시, 계약서 안써도되나요? 3 | ... | 2013/02/19 | 1,426 |
| 220717 | 팍팍 추천 좀 해 주세요. | 세탁기 | 2013/02/19 | 834 |
| 220716 | ㅂㄱㅎ 사람 쓰는거 보니 굳이 반대할 필요 없을것 같아요. 19 | ㅆㄹㄱ 뒤에.. | 2013/02/19 | 3,907 |
| 220715 | 인연과 업에 대한 글 잘 보았습니다. 어리석은 질문 하나 드립니.. 4 | 어제 나그네.. | 2013/02/19 | 1,924 |
| 220714 | 가지는 요즘 구할 수 없나요? 5 | 맛난 | 2013/02/19 | 1,114 |
| 220713 | 진동파운데이션 기기 추천 1 | 제니맘 | 2013/02/19 | 1,252 |
| 220712 | 초등입학할 아이에게 좋은 추억을 선물하고 싶어요 | 마이마이 | 2013/02/19 | 745 |
| 220711 | 2월 19일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 1 | 세우실 | 2013/02/19 | 810 |
| 220710 | 증여상속세폭탄맞아보신분~ 11 | 증여상속세 | 2013/02/19 | 3,826 |
| 220709 | 급)82쿡 앱있나요? 2 | ... | 2013/02/19 | 953 |
| 220708 | 공복 시 운동하면 효과가 크다던데요 6 | .. | 2013/02/19 | 4,606 |
| 220707 | 김강우 생각보다 괜찮네요 9 | 56 | 2013/02/19 | 3,692 |
| 220706 | 미드-본즈7 어떤가요? 2 | 미드 좋아하.. | 2013/02/19 | 1,152 |
| 220705 | 목소리 1 | 목소리 | 2013/02/19 | 826 |
| 220704 | 잡월드-중1어떤가요? 4 | 궁금해요. | 2013/02/19 | 1,457 |
| 220703 | 어제 psyllium husk (차전자피)가 변비에 좋다던글 9 | 동글몽글 | 2013/02/19 | 5,348 |
| 220702 | 일본영화 '안경' 자막 부탁드려요. 4 | 뽀나쓰 | 2013/02/19 | 1,723 |
| 220701 | 부모님 제주도 여행 패키지 괜챦을까요?? 2 | 음 | 2013/02/19 | 1,608 |
| 220700 | 선물좀추천해주세요~ | 백화점가는길.. | 2013/02/19 | 683 |
| 220699 | 청·장년 취업자 비중 ‘뚝’ 36년 만에 최악 고용한파 | 참맛 | 2013/02/19 | 764 |
| 220698 | 쳐다봤다는 이유로 행인 살해하려한 조선족 구속 | 이계덕기자 | 2013/02/19 | 894 |
| 220697 | 77사이즈 나오는 브랜드 알려주세요~~ 3 | 77멋쟁이 | 2013/02/19 | 4,416 |