음식만들때 후추를 안 넣어요.근데 요리 레시피에 보면 꼭 후추가 들어가드라구요.
육류나 어류 말고도...
확 맛이 틀려지나요? 이제부터라도 넣어볼까하구요.
그리고 통후추를 그때그때 갈아 넣는게 맛이 더 있을까요???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
후추 넣은것과 안 넣은것 확 틀리나요?
궁금 조회수 : 870
작성일 : 2013-02-18 13:12:25
IP : 118.220.xxx.122
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 떡국같은건
'13.2.18 1:52 PM (211.224.xxx.193)정말 차이 나죠. 작은 떡국 사발에 후추 살짝만 쳐도 후추맛때문에 더 맛나게 먹죠. 근데 일반요리 레시피에 후추치나 안치나 그게 큰 비중을 차지하는 양이 아니라 맛에 별반 영향 안끼쳐요. 그냥 이것저것 그냥 의례히 넣으라는 레시피들도 많은것 같아요.
양송이 구워먹을때도 후추 쳐먹으면 후추양 확 나서 맛있어요. 하지만 다른 양념 많이 들어가는 요리엔 후추넣어도 다 다른향에 먹히던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 243230 | 문컵 어디서 판매하나요? 6 | ... | 2013/04/22 | 1,177 |
| 243229 | 중등 딸아이와 싱가폴 가볼까 하는데요 5 | 속썩이는 자.. | 2013/04/22 | 1,404 |
| 243228 | 일반인 차단한 ‘MB 황제 테니스’ 2월 중순 북핵 위기 때 .. | 세우실 | 2013/04/22 | 775 |
| 243227 | 자습서만ᆢ 1 | 초5 | 2013/04/22 | 560 |
| 243226 | 머릿속이 복잡해서 복잡한 드라마 안보는데 그냥 추측해본 나인 4 | 제가.. | 2013/04/22 | 970 |
| 243225 | 드라마 나인 이야기가 많아서.. 6 | skdl | 2013/04/22 | 1,269 |
| 243224 | MSG 무해론이 식품회사 신상품 개발 음모 때문이라는거.. 6 | ........ | 2013/04/22 | 1,052 |
| 243223 | 에이스와 믹스커피 11 | 배고파..... | 2013/04/22 | 2,341 |
| 243222 | 포*코 관련해서.. 5 | -- | 2013/04/22 | 1,567 |
| 243221 | 나인 이젠 향 한개 남았네요. 6 | 선우 좋아 | 2013/04/22 | 1,523 |
| 243220 | 압력솥에 고구마 어떻게 찌는지요? 1 | 좋아 | 2013/04/22 | 3,761 |
| 243219 | 동생한테 제가 너무 한걸까요? 22 | 속풀이 | 2013/04/22 | 3,767 |
| 243218 | 학교 벽걸이 시계.. 1 | 돌직구 | 2013/04/22 | 660 |
| 243217 | 소고기 마블링의 비밀. 무섭네요. 16 | 음 | 2013/04/22 | 7,331 |
| 243216 | 고추가루 어디서 사시나요? 2 | ㅇㅇ | 2013/04/22 | 797 |
| 243215 | 사직하고 어학연수 가려고 합니다. 28 | 잘할수있어 | 2013/04/22 | 3,813 |
| 243214 | 해몽부탁드려요.여자아가보고 이쁘다고 즐거워하는꿈 | m.m | 2013/04/22 | 460 |
| 243213 | 유아용 린단린다 레인코트 | 우비 | 2013/04/22 | 478 |
| 243212 | 제일 작은 용량과 아주 키낮은 압력솥 7 | 압력솥 | 2013/04/22 | 1,482 |
| 243211 | 바질, 고수, 깻잎 모종을 조금만 사려고 해요 4 | ... | 2013/04/22 | 1,554 |
| 243210 | 43살 노화..ㅠㅠ 4 | .. | 2013/04/22 | 3,217 |
| 243209 | 삼생이 엄마땜에 삼생이 보기싫어요 3 | ᆞᆞ | 2013/04/22 | 1,782 |
| 243208 | 아기사랑 세탁기 쓰시는분들~ 5 | 세탁기 | 2013/04/22 | 1,622 |
| 243207 | 둘 이상의 자식 키우신분들, 10 | 몇살 | 2013/04/22 | 1,567 |
| 243206 | 생리냄새 잡아준다는 라라로즈데x 어떤가요?? 효과 있나요? 3 | 그날에는 | 2013/04/22 | 1,267 |