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자유게시판

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하얀 곰팡이 핀 김장김치

거미여인 조회수 : 5,174
작성일 : 2013-02-16 23:01:08
엄마가 이번 김장김치에 굴을 넣었어요.
50포기에 모두 넣었다더군요. 익으면 맛있을 거라고 하시면서 주셨어요.
그동안은 시댁에서 가져온 김치를 먹고 오늘 처음 친정 김치통을 열었는데.... 위에 하얀 곰팡이가 피었어요.
위에 김치들을 걷어내고 아래 멀쩡한? 김치를 썰었는데 굴은 삭았는지 흐물흐물하고 약간 비릿한 냄새가 나더라고요
당장 먹을 김치가 없어 먹긴 했는데 신랑이 맛도 없고 찜찜하다고 이 많은 김치 어떻게 할 거냐고 묻네요
아마도 굴 때문인 것 같죠?
모두 버려야 하나요?
아... 시댁도 김치 조금 담갔다고 하셨는데-_-;
IP : 175.223.xxx.114
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.2.16 11:03 PM (61.43.xxx.47)

    물에 씻어서 꼭 짜서 들기름에 볶아드세요. ^^;

  • 2. ....
    '13.2.16 11:07 PM (1.241.xxx.187)

    굴은 금방 넣을 김치에만 넣는데 넘 아깝네요.

  • 3. ;;;;버리지 말고요
    '13.2.17 12:45 PM (110.14.xxx.164)

    헉 50 포기에 모두요?
    굴은 금방먹을거 한통만 넣으시지...
    오래되면 맛이 이상해요
    이왕한거 먹을때 속 털어내고 드세요

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