82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생강은 언제가 제철인가요?

화초엄니 조회수 : 7,307
작성일 : 2013-02-16 16:22:37
몸이 차서 생강차를 마시려고 하는데요. 생협 생강차가 너무 달아서 ㅠㅠ 직접 만들어먹으려고 합니다.
요리에도 쓸 수 있는 생강....
일년치 한꺼번에 사려고 하는데 생강도 제철이 있을까요?
IP : 110.70.xxx.106
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. sk
    '13.2.16 4:24 PM (114.29.xxx.61)

    생강은 가을이 제철이예요

    지금 시장에 가도 생강은 있어요

    좀 비싸서 그렇지....

  • 2. 가을 김장철이
    '13.2.16 4:25 PM (121.88.xxx.128)

    제철이예요. 이때가 껍질도 잘 벗겨지고 , 많이 저렴하고요

  • 3. 쾌할량
    '13.2.16 4:32 PM (115.21.xxx.100)

    그러게요 제철에 껍질도 잘 벗어지는데...
    저도 생강 갈무리 해두지 않은게 아쉬워요,

  • 4. ~~
    '13.2.16 4:34 PM (223.62.xxx.115)

    생강 값이 많이 올라...100그람 800원이 넘어요~
    저도 겨울에 10키로 사서 생강차 만들어 선물도 하고 일년간 먹어요~
    10키로 씻고 자르면~~내가 미쳤지 다시는 안한다면서 ...
    매년 해요.ㅠㅠ

  • 5. 소심이
    '13.2.16 4:38 PM (112.149.xxx.182)

    윗님, 생강차 어떤식으로 만드는지 알고싶네요.
    설탕에 재우시나요? 아님 갈아서 만드시는지...

  • 6. ...
    '13.2.16 4:46 PM (59.86.xxx.85)

    생강차용으로 드실거면 껍질까지말고 깨끗하게만 닦아서 설탕에 재놔도되구요
    냉동실에 넣고서 대추랑 말린도라지 생강넣고 다려먹어도 좋아요
    저는 남편이 잔기침을해서 겨울내내 대추랑 말린도라지랑 같이넣고 오쿠로 다려서 같이먹었어요

  • 7. ....
    '13.2.16 8:52 PM (116.37.xxx.5)

    김장철에 제일 향이 좋고 품질이 좋아요.
    그때 사서 생강차도 만들어두고, 얇게 저며서 냉동실에 얼려두고 생강 필요할때 갈아 쓰기도 해요. 한꺼번에 생강 다듬는게 진짜 힘들긴 한데..
    예전에 한여름에 목감기가 걸려서 저장된 생강을 샀었는데, 아무리 많이 넣고 끓여도 생강향이 하나도 안나더라구요. 그때부터 제철에 많이 사서 여러 용도로 저장해두고 써요.

  • 8. 화초엄니
    '13.2.16 9:23 PM (110.70.xxx.106)

    댓글들 모두 감사합니다. 생강이 지금 많~이 비싸네요. 게다가 향도 약하다니.... ㅠㅠ 우선 급한대로 한살림 생강차로 버텨보다가 올해 김장철에는 꼭 사둬야겠어요. 다짐!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
220154 새차문짝 찍혔어요ㅠ.ㅠ 3 한달 2013/02/16 1,368
220153 금강상품권은 어디서 쓰나요? 6 상품권 2013/02/16 1,371
220152 무도♬~무도♬~무도♬~~~ 1 참맛 2013/02/16 1,439
220151 국민포털싸이트 2 희망이 2013/02/16 756
220150 7살된 여아인데여 세계창작동화 추천좀 해주세요^^ 택이처 2013/02/16 893
220149 대졸자 초임 월급이 어느 정도인가요? 6 요즘 2013/02/16 1,886
220148 서울분들 너무 예뻐요.. 42 수니짱 2013/02/16 16,825
220147 수분(물)이 몸에 안맞는 분도 계실까요? 3 건강 2013/02/16 1,326
220146 영어고수님들께 여쭙..미드가 얼마나 도움될까요? 2 미드 2013/02/16 980
220145 멀리 떨어져 사는 아이가 보고 싶을 때는 4 아하 2013/02/16 1,435
220144 7번방의 선물 10 좋았어요 2013/02/16 2,451
220143 씨스타 비디오 보다보니 궁금해서 1 엄청 궁금 2013/02/16 1,344
220142 러시아 운석우사건 넘 조용하네요? 1 ,,,, 2013/02/16 2,147
220141 커텐_온라인쇼핑몰 vs 동대문 5 32aber.. 2013/02/16 2,459
220140 sos!!! 도와주세요, 82화면이 엄청커졌어요 5 helpme.. 2013/02/16 865
220139 사랑따윈 필요없어 여름 보신분 25 ㄴㄴ 2013/02/16 3,026
220138 학교에서 교사업무 보조하는 일 어떤가요? 13 바닐라 2013/02/16 3,965
220137 아들 면도에 대채서 물어봅니다 4 ㅎㅎ 2013/02/16 920
220136 주차장에서 후진하다가 오토바이랑 부딪혔데요(급질) 11 오토바이 2013/02/16 2,693
220135 방금 무도에 김어준 총수가.. 사진이 나왔어요 5 ... 2013/02/16 3,231
220134 입맛이 너무 좋아서 미치겠어요..저 왜이럴까요 2 ㅡㅡ 2013/02/16 809
220133 서랍장 사야하는데 공방가구와 기성품 중 고민이네요 4 서랍장 2013/02/16 2,016
220132 5세 여아와 볼 영화, 애니 좀 추천해주세요~^^ 3 해지온 2013/02/16 2,224
220131 롯데백화점에서 맘에 드는거 봤는뎁 4 롯데백 2013/02/16 1,826
220130 생리때 운동 어떻게 하시나요 오늘 생리 3일차.. 4 고민 2013/02/16 5,380