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브로콜리 꼭 데쳐서 써야하나요?

조회수 : 3,318
작성일 : 2013-02-16 11:52:20
샐러드나 생으로 먹을때는
당연히 데쳐쓰는데요
볶음밥이나 스파게티 등
익혀먹는? 음식에도 데쳐서 써야하는지 궁금해요
IP : 118.219.xxx.15
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 작게 잘라
    '13.2.16 11:54 AM (115.136.xxx.100)

    작게 자르면 그냥 써도 되요
    잘 안익을까봐 데쳐 쓰기도 하는거죠
    아니면 새척의 개념으로 데치거나요

  • 2. ...
    '13.2.16 11:54 AM (39.112.xxx.10)

    꺠끗히 씻어서 그냥 사용합니다

  • 3.
    '13.2.16 11:59 AM (118.219.xxx.15)

    그냥 써도 되는군요
    나름 번거로워서요
    감사해요^^

  • 4. ..
    '13.2.16 12:00 PM (1.225.xxx.2)

    특유의 냄새를 줄이려고 저는 데쳐요.

  • 5. --
    '13.2.16 12:27 PM (211.217.xxx.50)

    브로컬리가 벌레에 취약해 농약을 많이 친다고 들었어요.
    친환경아니면 왠만하면 데쳐먹는게 좋지 않을까요.

  • 6. ..
    '13.2.16 12:40 PM (39.7.xxx.160)

    데쳐야지 일일이 씻기힘든 머리(?)부분에 낀 먼지들이 빠져나온다는 이야기를 듣고 꼭 데쳐요..

  • 7. 데쳐야
    '13.2.16 1:23 PM (118.127.xxx.76)

    맘 편해요 속에 벌레 있을때 있더라구요 ..데치면서 세척이 더 돼요

  • 8. ...
    '13.2.16 1:50 PM (121.139.xxx.94)

    유기농이면 그냥먹어요. 생으로 먹으면 달고 고소해요.ㅎㅎ
    살짝 볶아먹어도 맛있고요.

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