82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

봄동 겉저리는 어떻게 맛을내요?

dd 조회수 : 3,595
작성일 : 2013-02-16 00:48:00


봄동 사와서 묻혓는데

맛이 없어도 너무없네요 ㅠ

멸치액젓,고추장,간장,식초,설탕 이렇게 넣엇거든요


도대체 뭘로 맛을내죠?

IP : 58.233.xxx.163
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 재료자체가
    '13.2.16 12:49 AM (39.112.xxx.188)

    수분이 없다보니
    매실엑기스 같은걸.좀 넣어줘야 양념이 잘 묻는것 같애요
    참기름도요

  • 2. 김치양념
    '13.2.16 12:59 AM (125.178.xxx.170)

    처럼하셔야해요 밀가루 풀도쑤셔서 하면 양념이겉돌지않아요

  • 3. 싱그러운바람
    '13.2.16 1:04 AM (121.139.xxx.173)

    전 것절이에 고추장 안 넣어요
    고춧가루하고 새우젓 통깨 파 마늘 참기름 설탕 약간 등이죠

  • 4. 고정점넷
    '13.2.16 1:33 AM (116.121.xxx.45)

    고추장x 고추가루o
    참기름이건 들기름이건 기름기

  • 5. 고추장
    '13.2.16 1:50 AM (116.39.xxx.141)

    고추장 말고 고춧가루...
    고춧가루, 매실액, 마늘다진거, 통깨 , 새우젓을 섞어 두고 고춧가루가 좀 불면 그걸로 버무리지 않나요.. 챔기름은 마지막에...

  • 6. 유자청
    '13.2.16 2:01 AM (122.34.xxx.131)

    유자차 껍질째 아주 조금만도 맛있어요

  • 7. ...
    '13.2.16 2:22 AM (203.212.xxx.157) - 삭제된댓글

    히트레시피보고 해보니 맛있더라구요.

  • 8. ㅇㅇㅇ
    '13.2.16 7:31 AM (210.117.xxx.96)

    봄동 자체가 달달하니까 양념 많이 안 해도 맛있을 걸요. 고추장 넣으면 텁텁하니 맛이 없어요.
    소금으로 숨 죽이지 말고 멸치 액젓 짜지 않게 먼저 넣고 조금 있으면 숨이 살짝 죽어요. 그리고 고춧가루, 마늘, 깨소금, 파만 솔솔 뿌려서 손으로 살짝 들었다 놨다 하면서 골고루 무치면 맛있어요.
    짜지만 않으면 맛있어요.

  • 9. ,,,
    '13.2.16 10:16 AM (1.250.xxx.174)

    멸치액젓. 마늘다진거.매실액조금.통깨.고추가루.참기름 이거면 되요~
    봄동은 숨 안죽여도 맛나요.그게 매력인데~

  • 10. 고추장
    '13.2.16 10:22 AM (112.171.xxx.81)

    말고 고춧가루 넣으시고 간장 빼시고 매실액 조금 넣으세요.
    매실액 대신 배즙이나 사과즙 넣어도 맛있더라구요.

  • 11. 프쉬케
    '13.2.16 4:14 PM (211.236.xxx.85) - 삭제된댓글

    봄동 겉절이 넘 좋아하는데요
    오늘 당장 해봐야겠어요

  • 12. 강철멘탈
    '14.2.24 5:04 PM (175.209.xxx.22)

    ♥저도 봄동 겉절이 넘 좋아하는데요
    오늘 당장 해봐야겠어요2222

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
244180 어제 스타킹보신분 1 발라드 2013/04/21 805
244179 교회와 성당은 많이 다른가요? 9 .. 2013/04/21 2,107
244178 흰머리 부분염색이 잘안되요.. 노하우좀 전수해주세요 ^^ 11 달마시안 2013/04/21 9,818
244177 절에 오래 다닌 분들께 여쭈어봅니다. 1 ... 2013/04/21 1,163
244176 교대 자퇴와 진로고민..제발 읽어주세요 32 이성과감성 2013/04/21 11,347
244175 금강 세일 끝났나요? 1 궁금 2013/04/21 751
244174 긴~ 출퇴근시간 어떻게 활용하면 좋을까요? 2 SJmom 2013/04/21 750
244173 지난번에 유명한 사주 보는 곳 게시물 삭제되었네요 3 블루멜리 2013/04/21 2,340
244172 모던패밀리 mp3자료 어디서 구할수 있을까요? 3 ,,, 2013/04/21 1,974
244171 개봉영화추천해주셔요. 4 영화 2013/04/21 986
244170 기분이 좀 그러네요 5 .. 2013/04/21 803
244169 포스코 왕서방은 안짤리고 계속 일할까요? 58 .. 2013/04/21 13,688
244168 보쉬 vs 지멘스 식기세척기. 3 minera.. 2013/04/21 2,492
244167 분당정자동에서 4 이방인 2013/04/21 1,838
244166 장농 Vs 붙박이장 어떤게 나은가요? 4 고민고민 2013/04/21 11,298
244165 고무팩을 꼭 앰플로 해야 하나요? 4 고무팩 2013/04/21 2,200
244164 중학생 수학교재 레벨? 1 제이 2013/04/21 1,146
244163 다비도프 커피 병 뚜껑이 아쉽네요 2 .... 2013/04/21 1,624
244162 두달동안 운동으로 10키로 뺀거면 많이뺀거죠? 11 슬픔 2013/04/21 3,856
244161 급)오늘 이태원 상가 문 열까요? 1 아멜리아 2013/04/21 666
244160 꾸준히 운동 하시는분들 . 운동량이 어떻게 되세요. ? 15 궁금 2013/04/21 2,779
244159 호텔 스위트 룸에 가족이랑 같이 있어욤 . 1 미니 2013/04/21 1,938
244158 빵가게에서 일요일 2013/04/21 697
244157 식기세척기 정말 간절하게! 절실히! 도움 청해요 25 식기세척기 2013/04/21 4,502
244156 호주 멜번에 가보셨거나 사신분! 투어 고민중이예요 추천좀 8 ..... 2013/04/21 1,127
< 58511 58512 58513 58514 58515 58516 58517 58518 58519 58520 >> 이전 자유게시판
게시판 검색