자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
황태해장국에 황태머리는 꼭 필요할까?
믿을데라곤 키톡뿐인데 황태머리로 육수를 내는게 포.인.트.라네여ㅜㅜ
황태머리 없이 멸치육수만으로 완성하는 길은
정녕 다시다 뿐이란건가요. . 크흑ㅜㅡ
사실 다시다도 없고 맛선생 뿐이여서 찐한 식당맛도 안나요
핸폰으로 날리는 긴급 sos에요 고수님들 도와주세요~~
1. 예쁜공주223
'13.2.12 8:46 PM (180.64.xxx.211)다시다 강추요.
2. 돌돌엄마
'13.2.12 8:49 PM (112.153.xxx.6)오잉 황태랑 무만 넣어도 맛나던데요~~
다시마랑 멸치 육수내면 더 맛나겠지요~
다시다 넣지 말고 걍 드셔보세요, 건어물 자체의 감칠맛이 있던뎅3. 들기름
'13.2.12 8:50 PM (121.129.xxx.76)적당히 달군 팬에 들기름 두르고 황태채랑 무랑 달달 볶다가 물 넣고 끓여 보세요.
4. ㄴㅇ
'13.2.12 8:51 PM (115.126.xxx.115)할튼...다시다 못 먹여서..안달 난 인간들이
요새 왜케 출몰하는지...원5. ....
'13.2.12 8:53 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글용대리대박황태국 비법이
황태넉넉히에 (황태양이좀많습니다 )들기름도 좀 넉넉
그외 마늘만 좀넣고 아주 폭폭 끓여 보세요
아주 뽀얀 곰국같은 진국 황태국이 나옵니다
마무리에 대파송송 띄우기6. 근데
'13.2.12 9:01 PM (211.202.xxx.240)황태머리 육수 맛이 아주 강합니다,
농협 하나로 비롯 어지간한 대형마트에 다 팔아요.
구할 수 없으면 멸치, 다시마, 깐마늘, 양파, 대파 넣고 푹 끓이다 건져도 훌륭한 베이스 됩니다.
해장국에 황태 없다고 다시다 넣는다고 훌륭한 해장국 되는거 아닙니다.7. 도토
'13.2.12 9:11 PM (175.114.xxx.121)모두 고맙습니다 황태봉지를 탁 뜯는데 맛있는 냄새가 나서 안심이 되네요
매번 레시피 보고 따라해도 실패해서 자신감 급하락중이었거든요~
지금 끓일거라 재료 사러 나가긴 어렵고 있는 재료로 끓여볼게요^^
새해 복 많이 받으세요8. ..
'13.2.12 9:29 PM (121.187.xxx.63)담엔 장만하세요.
전 멸치보다 황태머리로 웬만한 육수 씁니다.
속초 가면 한두봉지씩 사면 넉넉히 써요.
각종 육수에 쓰구요,
황태머리만 있어도 다른거 없어도 되요.
멸치처럼 시간지나거나 식으면 비린내도 안나요..
황태머리, 무, 양파, 파만 넣고 끓이면 오우~~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
231256 | 아파트 관리비 자동이체 하는법 좀 알려주세요 6 | 사탕별 | 2013/03/21 | 1,447 |
231255 | 반포고속터미널쪽에 취미로배울만한 교습소있을까요 1 | 문의 | 2013/03/21 | 565 |
231254 | 그겨울.. 에서요 질문요 조인성정체 3 | 나만 모르나.. | 2013/03/21 | 1,203 |
231253 | 3월 21일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2013/03/21 | 317 |
231252 | 얼떨결에 녹색어머니회 학년간사가 됐는데 ㅠㅠ 8 | 헐 | 2013/03/21 | 2,056 |
231251 | 4개월 강아지 닭죽 주려고 하는데... 6 | ㅇㅇ | 2013/03/21 | 1,852 |
231250 | 동물 지옥...천안시 보호소 너희들이 인간이냐!! (동물 애호가.. 3 | 가슴이아파요.. | 2013/03/21 | 1,169 |
231249 | 원앙금침 이불원단은 어디서 사나요? 4 | 이불커버 | 2013/03/21 | 984 |
231248 | 몸뚱이가 만신창이, 1일1식 조심해서 하세요! 7 | ... | 2013/03/21 | 6,700 |
231247 | 일반폰에 카카오톡 심으면 대박일텐데 11 | 제안 하나 | 2013/03/21 | 2,782 |
231246 | 초등5학년수학 목동 로드맵학원어떤가요? | 아침안녕 | 2013/03/21 | 2,665 |
231245 | 부분 도배 하는데 얼마나 들아가나요? 2 | 댓글 많이줘.. | 2013/03/21 | 993 |
231244 | 학부모 총회시간이 저녁8시 14 | ㅜ | 2013/03/21 | 2,540 |
231243 | 책임 회피하기 딱 좋은 종북타령 2 | .... | 2013/03/21 | 443 |
231242 | 옷장에 옷이 눅눅해요 5 | .. | 2013/03/21 | 1,436 |
231241 | 중학교 보람교사? 하는일 ..(학부모순찰) 3 | 궁금 | 2013/03/21 | 1,110 |
231240 | 중고생들에게 스마트폰이 있어야하는 이유 23 | 왜 | 2013/03/21 | 3,214 |
231239 | 자폐아동 돌보기 도움말씀 주세요~ 15 | 도와주세요 | 2013/03/21 | 3,122 |
231238 | 안녕자두야.. 15 | jc6148.. | 2013/03/21 | 2,875 |
231237 | 어디로 문의해야하나요..도와주세요 2 | 핸드폰 | 2013/03/21 | 458 |
231236 | 중1 아들과의 갈등 --선배맘님들 조언 좀 해주세요 4 | 아이키우기 | 2013/03/21 | 1,488 |
231235 | 3월 21일 경향신문, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/03/21 | 352 |
231234 | 은혼식 4 | 긴머리무수리.. | 2013/03/21 | 1,163 |
231233 | 온통 여자에 환장한 더러운 남자들.. 6 | /// | 2013/03/21 | 2,819 |
231232 | 여성의 경우 이상적인 체지방률 19 | 으쌰쌰 | 2013/03/21 | 18,767 |